30 Minuti di Chili Ricetta
CHILI CON CARNE COOKEO (Settembre 2024)
Questo peperoncino macinato è abbondante e delizioso e richiede solo 30 minuti dall'inizio alla fine! Non sentirsi sopraffatti dalla lista degli ingredienti, molti sono condimenti suggeriti.
La carne macinata viene rapidamente rosolata, quindi viene combinata con una miscela di spezie, fagioli e pomodori per un pasto facile e veloce per una giornata impegnativa. È anche facile sul budget.
Prepara una padella di pane di mais con il peperoncino, un'insalata o uno schiaffo, oppure servilo con riso cotto caldo e tortillas calde.
Se lo stai facendo per un incontro di una giornata di festa, offri diversi condimenti con il peperoncino e aggiungi una ciotola di tortilla al menu. La ricetta è facilmente raddoppiata.
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Di cosa avrai bisogno
- Per il mix di condimento:
- 3 cucchiai di peperoncino in polvere
- 2 cucchiai di cipolla (tritato secco)
- 1 1/2 cucchiaini di cumino
- 1 cucchiaino di origano
- 1 cucchiaino di zucchero
- 1/2 cucchiaino di aglio in polvere
- 1/4 cucchiaino di pepe nero
- 1/4 cucchiaino di pepe di cayenna
- Per il peperoncino rosso: > 1 1/2 libra di carne macinata (almeno 85% di magro)
- 1 lattina / 14. 5 once di pomodori cubettati
- 1 lattina / 14. 5 once di cubetti di pomodori con peperoncini verdi delicati *
- 1 lattina / 8 once di salsa di pomodoro
- 1 lattina / 15 a 16 once di fagioli neri (non stirati)
- sale qb
- Opzionale: cheddar grattugiato, formaggio cheddar -jack, o una miscela messicana di formaggi
- Per condimenti (opzionale):
- panna acida
- cipolla verde (tritata)
- cipolla rossa (tritata)
- lattuga (triturata)
- coriandolo
- guacamole pomodori (a dadini)
In una piccola ciotola o tazza, unire il peperoncino in polvere con la cipolla tritata, il cumino, l'origano, lo zucchero, l'aglio in polvere e i peperoni neri e di cayenna. Mescola bene e metti da parte.
- In un forno olandese o una padella grande a fuoco medio, rosolare la carne macinata, girando e rompendo con una spatola mentre cuoce.
- Scolare bene la carne macinata. Restituire la carne nella padella a fuoco medio. Aggiungere il mix di condimento chili e mescolare per mescolare.
- Porta a ebollizione il peperoncino. Ridurre il fuoco al minimo e cuocere a fuoco lento, mescolando di tanto in tanto, per 15 minuti.
- Assaggia e aggiungi sale, se necessario.
- Servi con un cornbread Tex-Mex o un classico cornbread del sud, biscotti, cracker o tortilla chips, insieme a formaggio grattugiato e condimenti preferiti.
* Se non si dispone di pomodori a cubetti con peperoni cileni, utilizzare i pomodori a dadini regolari e aggiungere peperoni verdi delicati del Cile. Oppure, utilizzare circa 1 - 1 1/2 tazze di salsa da media a pesante in sostituzione della seconda lattina di pomodori.
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Non mi piace affatto. Non è il peggiore. Certo, questo lo farà. Lo consiglierei a un fan.Stupefacente! Lo adoro! Grazie per il tuo voto!30 Minuti Ricetta di mozzarella fresca
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