Ricette tedesche facili da preparare a casa

Insalata di patate calda tedesca. Linda Larsen

Mio marito è cresciuto in Germania. Suo padre lavorava per Honeywell e si trasferirono lì quando Doug aveva tre anni; tornarono in Minnesota quando aveva undici anni. Ha molti bei ricordi del paese, delle scuole, degli amici e soprattutto del cibo.

Si noti che non ritengo che queste ricette siano "autentiche". Piuttosto, sono creazioni snelle che evocano la sensazione delle ricette tedesche, bavaresi e svizzere.

Non c'è posto in un sito sulla cucina veloce per i tradizionali Sauerbraten, che richiede dai tre ai quattro giorni!

I sapori della Germania e delle regioni circostanti d'Europa che amiamo includono maiale, soprattutto maiale affumicato, cavolo, paprica, crauti, mele, cipolle, panna, aneto, cumino, salsicce, birra, burro, e ortaggi a radice. Le salsicce, ovviamente, sono probabilmente il cibo più famoso della Germania. Ulteriori informazioni su di loro nella mia tabella di salsicce. Le ricette sono saporite e deliziose, progettate per soddisfare anche l'appetito più caloroso.

Goditi queste ricette e rendile parte del tuo repertorio.

Ricette tedesche facili

• Insalata di patate tedesca calda
  Questa ricetta è una combinazione di diversi libri di cucina differenti. Penso che abbia la combinazione perfetta di trame e sapori.
• Crockpot Pork with Cabbage
  Questa favolosa e super facile ricetta cuoce alla perfezione nel tuo fornello lento.
• Chicken Paprikash
  Questa ricetta ungherese eleva il pollo normale a un nuovo livello. Servitelo sopra spatezle o piccoli gnocchi tedeschi.
• Kielbasa dolce e piccante
  Solo tre ingredienti nel tuo crockpot rendono questo piatto principale favoloso e saporito da servire con crauti o cavolo cotto e insalata di spinaci.
• Crockpot Sauerbraten
  Questa ricetta golosa è facile da preparare e assomiglia quasi alla realtà. I gingersnaps acquistati in negozio sono in realtà il tocco finale perfetto per la salsa.
• Zuppa di salsiccia tedesca
  Bratwurst, verdure a radice e formaggio svizzero trasformano questo denso chowder in una delizia bavarese.
• Salsiccia e crauti tedeschi
  Usa la tua "wurst" preferita in questo semplice piatto unico.
• Il ripieno della mia bisnonna in Crockpot
  Questa ricetta autentica è diretta dalla Germania, via Ellis Island e circa centocinquanta anni. Godetevi questo Ringraziamento.
• Pentola a pressione Sauerbraten
  La pentola a pressione è un modo meraviglioso per rendere questa ricetta di cottura tradizionalmente lenta in fretta.
• Reuben Hot Dish
  Il sandwich di Reuben è stato probabilmente inventato in America! Ma gli ingredienti sono tedeschi; questa casseruola sostanziosa è deliziosa.
• Stufato di manzo con gnocchi
  I gnocchi sono molto tradizionali in Germania e Baviera. Questa versione li cuoce alla perfezione soffice nel tuo crockpot.
• Goulash Skillet
  La paprika affumicata è l'ingrediente segreto in questo piatto facile da portata.
• Zuppa di patate Crockpot
  Il sale di sedano è l'ingrediente segreto di questa ricetta zuppa super facile e super conveniente.
• Hamburger tedeschi
  Hamburger con briciole di segale, birra, cumino e senape, conditi con formaggio piccante e crauti - wow!
• Cotoletta alla milanese
  Preparo la mia Schnitzel tenera e saporita con filetto di maiale - Non mi piacciono i metodi usati per sollevare la carne di vitello. Ma puoi sostituire la carne di vitello, se lo desideri.
• Crockpot Beef Rouladen
  Questa ricetta classica è stata adattata per cucinare nel crockpot. La carne tenera è farcita con una combinazione di pancetta, cipolle e sottaceti e cotta in una salsa di panna acida.
• Braciole di maiale alla mela
  Per rendere questa ricetta autenticamente tedesca, compra braciole di maiale affumicate. Potrebbe essere necessario aumentare il tempo di cottura di circa la metà se si sceglie questa opzione.
• Crockpot Savory Pot Roast
  Un barattolo, sì, un intero barattolo di rafano è spalmato su questo tenero arrosto. Non aver paura: si abbandona durante la cottura!
• Crockpot Red Cabbage and Onions
  Servi questo eccellente contorno insieme al pollo arrosto per un pasto favoloso.
• Rotoli Parker House
  Questi rotolini per la cena leggeri e morbidi saranno sempre tedeschi per me semplicemente perché erano una specialità della mia nonna tedesca, Matha.
• Spritz al cioccolato
  Lo Spritz, un classico biscotto tedesco, è composto da una ricca pasta di zucchero stampata attraverso i dischi per creare forme e forme. Sono deliziosi.
• Dobos Torte
  Dobos Torte è austriaca, una complicata creazione a strati che richiede ore per essere realizzata. Adoro la mia piccola variazione rapida di tre ingredienti: lo farai anche tu!
• Strudel di mele veloce
  Questa versione super facile di una classica ricetta tedesca è perfetta per dessert, colazione o brunch. Fallo presto
• Torta al miele e noci
  Questa favolosa torta utilizza mele e succo di mela per il miglior sapore e la consistenza più tenera di sempre. Sapevi che il termine "bundt" deriva dalla parola tedesca "bund", che significa "un raduno di persone"?
• Torta di farina d'avena al cioccolato
  Il mio marito cresciuto in Germania dice che la copertura di questa torta è migliore della migliore glassa di torta al cioccolato tedesca che abbia mai assaggiato!