Ricetta per sorbetti di fragole vegane senza grassi

Una semplice ricetta di sorbetto vegano senza grassi fatta con soli quattro ingredienti semplici. Puoi preparare questo sorbetto alla fragola vegano nel tuo frullatore o robot da cucina - non hai nemmeno bisogno di un gelatiere. Il sorbetto vegano è un trattamento salutare, senza latticini e senza grassi per le giornate calde, e il sorbetto alla fragola è un classico dolce sapore popolare tra i bambini e gli adulti.

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Cosa ti servirà

• 1 tazza di zucchero
• 1 1/2 cucchiaino di amido di mais
• 2 tazze di acqua
• 2 tazze di fragole (passato)

Come fare E '

1. Sciogliere lo zucchero e l'amido di mais in acqua in una grande casseruola a fuoco basso, quindi far bollire fino a che, come uno sciroppo, denso, circa dieci minuti. Togliere dal fuoco e raffreddare.
2. Quando lo sciroppo di zucchero è completamente raffreddato, aggiungi la frutta passata e mescola bene. Mettere in un contenitore di plastica e congelare scoperto fino a quando non è solido.
3. Tagliare il sorbetto a pezzi, quindi lavorare in un frullatore o in un robot da cucina fino a che non diventa liscio e cremoso.

1. Rimettere il sorbetto nel congelatore e lasciar congelare per altre 4 ore.

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