Come fare una crosta di biscotti crosta
CROSTATA SBRICIOLATA RICOTTA E CACAO Ricetta Facile - Ricotta & Cocoa Crumble Pie Easy Recipe (Settembre 2024)
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Creazione di una crosta di biscotti Crust
< ! --1 ->Fare in modo che la crosta di una crostata di biscotti sia considerata da molti più facile di una normale crosta di torta - e con un risultato più affidabile. Usalo per cheesecake, torta al limone, torta al cioccolato, torta al lime o torte gelato. Le croste di briciole di biscotti sono una variazione delle croste di Graham cracker, che richiedono un po 'più di burro per ottenere la giusta consistenza.
Usa Graham cracker, Oreo, biscotti al limone, biscotti allo zucchero, gingersnaps, biscotti al cioccolato, biscotti al burro di arachidi o biscotti frollini. Qualsiasi biscotto croccante … funzionerà di più; le possibilità sono infinite. Usa la tua immaginazione per creare un dessert totalmente originale con un interessante mix di crosta di mollica di biscotto e il ripieno e il condimento che scegli.Continua al 2 di 11 qui sotto. - 02 di 11
Passaggio 1: misura i cookie
Creazione di una crosta di biscotti Foto Passaggio 1. 2010 Creazione di una crosta di biscotti Foto Passaggio 1 Foto (c) di Carroll PellegrinelliMisura 6 once del tipo di biscotti che meglio si adattano alla torta. Ad esempio, se stai facendo una torta di gelato alla vaniglia, Oreos sarebbe una buona scelta. Se stai facendo cheesecake, i biscotti al limone o al cioccolato sarebbero ugualmente deliziosi.
Continua al 3 di 11 qui sotto. - 03 di 11
Passaggio 2: Raccogli i cookie
Creazione di un biscotto Crumb Crust Passaggio 2. 2010 Creazione di un biscotto Crumb Crust Passaggio 2 Foto (c) di Carroll Pellegrinelli
Posizionare i biscotti in una busta di plastica resistente e richiudibile. Premi fuori l'aria in eccesso.
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Passaggio 3: Schiaccia i cookie
Creazione di un biscotto Crumb Crust Passaggio 3. 2010 Creazione di un cookie Crumb Crust Passaggio 3 Foto (c) di Carroll Pellegrinelli
Utilizzare un mattarello per schiacciare i biscotti nella borsa. Sentiti libero di fare un po 'di aggressione sulla borsa. Potresti persino voler batterlo un paio di volte prima di iniziare a rotolare.
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Fase 4: Crea piccole briciole
Crea un biscotto Crumb Crust Step 4. 2010 Crea un biscotto Crumb Crust Step 4 Foto (c) di Carroll Pellegrinelli
Continua a spostare il mattarello sopra la busta richiudibile fino a quando i biscotti sono in briciole molto piccole.
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Passaggio 5: utilizzare il robot da cucina come alternativa al rotolamento
utilizzando un robot da cucina per biscotti a crosta. 2010 Elaborazione di cookie per Cheesecake Crust Foto di Carroll Pellegrinelli, concessa in licenza a About. com
Invece di usare una busta richiudibile e un mattarello, puoi usare un robot da cucina per macinare i biscotti in briciole fini.
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Passaggio 6: aggiungere altri ingredienti
Creare una briciola di biscotti Crosta 6.2010 Making Cookie Crumb Crust Passaggio 6 Foto (c) di Carroll PellegrinelliMettere 1/4 di tazza di burro fuso, 3 cucchiai di zucchero e 1 2/3 di tazza di briciole di biscotti in una grande ciotola.
Continua fino a 8 di 11 sotto. - 08 di 11
Passaggio 7: Mescolare gli ingredienti
Creare un biscotto Crumb Crust Passaggio 7. 2010 Creare un biscotto Crumb Crust Passaggio 7 Foto (c) di Carroll Pellegrinelli
Mescolare le briciole di biscotti, sciolte burro e zucchero fino a quando non sono completamente combinati.
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Step 8: Metti la crosta in una placca torta
Crea una briciola di biscotto Step 8. 2010 Crea una crosta di biscotti Crumb Step 8 Foto (c) di Carroll Pellegrinelli
Scarica la crosta mescolare in un piatto di torta di vetro leggermente unto.
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Passaggio 9: Formare la crosta
Creare un biscotto Crumb Crust Passaggio 9. 2010 Preparare un biscotto Crumb Crust Fase 9 Foto (c) di Carroll Pellegrinelli
Pat la miscela di crostate biscotto in padella. Spingere la miscela di crosta dal basso verso l'alto e sui lati. Funziona meglio quando si usano le mani.
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Passaggio 10: Refrigerare la crosta
Fare un biscotto Crumb Crust Passaggio 10. 2010 Preparare un biscotto Crumb Crust Passaggio 10 Foto (c) di Carroll Pellegrinelli
Conservare in frigorifero la crosta di biscotto fino a impostato. Quindi riempire con il ripieno di torta e guarnire con panna montata o meringa, a piacere. Ecco alcune ricette che richiedono una crosta di briciole come questa.
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