Hash Browns e uova Colazione Casseruola con prosciutto

Questa colazione è fatta con hash browns e uova. La casseruola ottiene un sacco di sapore da formaggio, peperone e prosciutto a dadini.

Di cosa avrai bisogno

• 3 tazze di patate tritate surgelate
• 1/3 di burro fuso, fuso
• 1 tazza di prosciutto cotto a cubetti
• 1 tazza di formaggio cheddar tagliuzzato
• 1/4 tazza finemente peperone verde tritato
• 2 uova grandi, sbucciate
• 1/2 tazza di latte
• 1/2 cucchiaino. sale

How to Make It

1. Scongelare le patate tra strati di salviette di carta per rimuovere l'umidità in eccesso.
2. Riscaldare il forno a 425 F (220 C / Gas 7).
3. Premere le patate sul fondo e sui lati di un piatto a torta da 9 pollici non ingrassato; irrorare il burro fuso con le patate.
4. Cuocere per 25 minuti o fino a quando non diventa leggermente dorato; raffreddare su una griglia per 10 minuti.
5. Ridurre la temperatura del forno a 350 F (177 C / Gas 4).
6. Unire prosciutto, formaggio e peperone; cucchiaio nel guscio di patata.

1. Sbatti le uova, il latte, il sale e il pepe, mescolando bene; versare la miscela di uova sulla miscela di prosciutto.
2. Cuocere per 25-30 minuti o fino al set; lasciare riposare per 10 minuti prima di servire.