Uova e bacon Colazione Casseruola Ricetta
Uova strapazzate, ricetta classica (Settembre 2024)
Questa casseruola per la colazione è la perfetta colazione del fine settimana per due. Uova e pancetta si uniscono nella casseruola con pane e latte imburrati.
Sentitevi liberi di cambiarlo e aggiungere salsicce o polpette invece della pancetta. Oppure aggiungi il prosciutto tagliato a dadini.
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Di cosa avrai bisogno
- 4 a 6 strisce di pancetta tagliate a dadini
- 3 fette di pane, leggermente imburrate
- 3 uova, leggermente sbucciate
- 1 tazza di latte
- 1/2 cucchiaino di sale
- 1/4 cucchiaino di senape secca
- 1/4 cucchiaino di paprika macinata
Come renderlo
- Riscaldare il forno a 350 F (180 ° C / Gas 4).
- Cuocere o friggere la pancetta fino a doratura e appena croccante.
- Tagliare il pane a pezzetti. In una casseruola profonda da 1 litro leggermente imburrata, fare strati di pezzi di pane e pancetta.
- Sbatti insieme le uova, il latte, il sale, la senape e la paprica; versare su pane e pancetta.
- Cuocere per circa 40 minuti, o fino a quando gonfio e un coltello inserito nel centro risulta pulito.
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