Casa Casa Uova e bacon Colazione Casseruola Ricetta

Uova e bacon Colazione Casseruola Ricetta

Uova strapazzate, ricetta classica (Settembre 2024)

Uova strapazzate, ricetta classica (Settembre 2024)
Anonim

Questa casseruola per la colazione è la perfetta colazione del fine settimana per due. Uova e pancetta si uniscono nella casseruola con pane e latte imburrati.

Sentitevi liberi di cambiarlo e aggiungere salsicce o polpette invece della pancetta. Oppure aggiungi il prosciutto tagliato a dadini.

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Di cosa avrai bisogno

  • 4 a 6 strisce di pancetta tagliate a dadini
  • 3 fette di pane, leggermente imburrate
  • 3 uova, leggermente sbucciate
  • 1 tazza di latte
  • 1/2 cucchiaino di sale
  • 1/4 cucchiaino di senape secca
  • 1/4 cucchiaino di paprika macinata

Come renderlo

  1. Riscaldare il forno a 350 F (180 ° C / Gas 4).
  2. Cuocere o friggere la pancetta fino a doratura e appena croccante.
  3. Tagliare il pane a pezzetti. In una casseruola profonda da 1 litro leggermente imburrata, fare strati di pezzi di pane e pancetta.
  4. Sbatti insieme le uova, il latte, il sale, la senape e la paprica; versare su pane e pancetta.
  5. Cuocere per circa 40 minuti, o fino a quando gonfio e un coltello inserito nel centro risulta pulito.
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