Casa Casa Modi per mangiare Pita Middle Eastern Bread

Modi per mangiare Pita Middle Eastern Bread

Pita Greca, come realizzare la tradizionale piadina greca in pochi minuti (Settembre 2024)

Pita Greca, come realizzare la tradizionale piadina greca in pochi minuti (Settembre 2024)
Anonim

Liz Mc / Flickr

Pita è il pane per eccellenza della cucina mediorientale. È un pane morbido e leggermente lievitato simile a naan e flatbread. Pita, tuttavia, è cotta a una temperatura più elevata che fa girare l'impasto tondo e lascia la nota tasca. Quindi, mentre naan e flatbread sono perfetti per arrotolare, guarnire o immergere, solo la pita può essere farcita. Probabilmente pensiamo alla pita più spesso come veicolo per i falafel.

Le palline croccanti sono infilate nella tasca della pita insieme all'insalata e quindi condite con salsa tahin. Ma la pita è un pane delizioso e versatile che può essere utilizzato in molti modi. Ecco quindi alcune idee per nuovi e divertenti modi per aggiungere creatività all'utilizzo del pane pita.

Triangoli di Pita tostati:

Toast pita bread in the oven o under a broiler. Tagliare a triangoli con un coltello o un tagliapizza, e servire con salse come hummus o baba ghannouj.

Usa Pita come cucchiaio:

I pezzi di pita possono essere usati come cucchiaio per i piatti di fagioli come i medafili, o per le insalate tritate finemente come il tabùhule. Questo è un modo divertente per i bambini a mangiare!

Pizza Pitas:

Getta un po 'di salsa, formaggio e condimenti per la pizza preferiti su pane pita e cuocilo in forno fino a quando il formaggio non si scioglie. Questo è simile alle pizze inglesi di muffin.

Pane tostato con pita:

Tostato nel tostapane o nel forno, il pane pita può essere un'alternativa più abbondante al toast normale.

Diffondere marmellata, burro, hummus o la tua diffusione preferita per una colazione leggera o uno spuntino.

Peanut Butter and Jelly Pita:

Questi sono ottimi per i bambini che non amano le croste. Distribuisci il burro di arachidi e la gelatina nella tasca. Puoi anche cuocere a microonde i panini per 15-30 secondi per un panino caldo.

Trasforma la tua insalata in un panino:

Il pane Pita ha una tasca per una ragione - per contenere il cibo! Riempi una tasca pita con la tua insalata e le tue verdure preferite. Puoi anche includere strisce di carne come bistecca, pollo o agnello. Tahini è un'ottima salsa per un panino tascabile pita.

Hot dog Pita Bread:

Invece di usare i tradizionali panini per hot dog al tuo prossimo pasto, avvolgi gli hot dog in un pita di pane. La pita può anche essere avvolta attorno al kofta, un cibo delizioso con carne macinata ed erbe aromatiche.

Usa la Pita invece del pane bianco:

Formaggi grigliati, joes sciatti o sandwich sottomarini sono tutti gustosi su pane pita. Avvolgili o riempili, sono un'ottima alternativa al pane bianco.