Feta Middle Eastern Dip Recipe ricetta

Il formaggio Feta è spesso associato alla cucina greca. Tuttavia, è il più popolare di tutti i formaggi mangiati in Medio Oriente! La feta assorbe molto bene i sapori di erbe e spezie e ha una consistenza ideale per molti piatti. Questo tuffo è servito con fette di pane o cracker di pane pita.

Di cosa avrai bisogno

• 8 once di formaggio feta
• 2 cucchiai di succo di limone
• 2 cucchiai di olio vegetale
• 1 1/2 cucchiai di olio d'oliva

How to Make It

1. Sbriciolare e schiacciare il formaggio feta con una forchetta con oli e succo di limone fino a che liscio e cremoso.
2. Servire con fette o cracker di pita tostati.

Variazioni

Molte erbe e spezie possono essere aggiunte a questa ricetta per un "calcio". Prova ad aggiungere un cucchiaino di aneto, origano, aglio in polvere o un'altra erba o spezia. Per spezie più speziate come cumino o cumino, iniziare con 1/8 di cucchiaino e aumentare secondo il gusto.

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