Ricetta facile per caffè in casa Streusel

Questa semplice torta al caffè fatta in casa viene cotta in una teglia quadrata con un delizioso zucchero di canna speziato alla cannella e guarnizione di noci pecan.

La torta al latticello è fatta da zero, ma non potrebbe essere più facile e la copertura è un gioco da preparare.

Di cosa avrai bisogno

• 2 tazze di farina per tutti gli usi, 9 once
• 1/2 tazza di zucchero semolato
• 2 cucchiaini di lievito in polvere
• 3/4 di cucchiaino di sale
• 1/2 cucchiaino di bicarbonato di sodio
• 1/3 di accorciamento della tazza
• 1 uovo grande, sbattuto
• 1/2 tazza di latticello, ben scosso
• Per la copertura:
• 1/2 tazza di zucchero di canna, chiaro o scuro
• 2 cucchiaini di cannella in polvere
• 2 cucchiai di burro fuso
• 1/2 tazza di noci pecan tritate

Come renderlo

Riscaldare il forno a 180 ° C (180 ° C / Gas 4). Imburrare e infarinare una tortiera da 8 pollici (rotonda o quadrata).

Setacciare la farina, lo zucchero, il lievito, il sale e la soda. Tagliare in accorciamento fino a quando la miscela non assomiglia al pasto grosso. Unire uova e latticello; mescolare nella miscela di farina. Stendere nella tortiera preparata.

Unire lo zucchero di canna, la cannella, il burro fuso e le noci pecan tritate. Cospargere il condimento sopra la pastella per torte al caffè.

Cuocere per circa 30 minuti, o fino a quando uno stuzzicadenti inserito nel centro risulta pulito.

Lettore commenti e suggerimenti

• "Ho ridotto lo zucchero e lo zucchero di canna aggiungendo 1/2 zucchero e 1/2 tazza di Splenda e usato metà e metà invece del latticello. Ho anche usato 1 cucchiaio da tavola di cottura al posto di 2 cucchiaini da tè: usando l'olio di semi di soia invece di accorciare, la torta era più umida e anche se la torta stessa era meno dolce, la copertura delle briciole bilanciava la dolcezza con metà zucchero a metà e metà splenda. ora la mia ricetta preferita: decisamente 2 pollici in su con metà dello zucchero, del grasso e delle calorie! " P. S.
• "Una delle migliori torte di caffè che abbia mai fatto! Ho aggiunto acqua perché il latticello non era liquido abbastanza liquido, il risultato complessivo era delizioso e delizioso, l'ho fatto in una padella di ghisa". Terri

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