Cremoso fornello lento zuppa di mais ricetta
My Friend Irma: Irma's Inheritance / Dinner Date / Manhattan Magazine (Settembre 2024)
Servi questa zuppa di mais con un ottimo fornello lento con biscotti o cracker e una semplice insalata.
Di cosa avrai bisogno
- 2 lattine (16 once) di mais integrale, scolato
- 2 o 3 patate medie, tritate
- 1 cipolla, tritate
- 1/2 cucchiaino di sale
- Pepe qb
- 2 tazze di brodo di pollo
- 2 tazze di latte intero o metà e metà
Come renderlo
- Combina i primi 6 ingredienti in una pentola a cottura lenta.
- Coprire e cuocere a fuoco basso per 7-9 ore. Mescolare in un frullatore o in un robot da cucina, se lo si desidera, quindi tornare al piatto.
- Mescolare con latte e burro; coprire e cuocere su ALTO circa da 30 a 60 minuti in più.
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