Una ricetta semplice e deliziosa di cornbread

Questa semplice ricetta per i cornbread deliziosi è abbastanza facile da preparare per i cuochi principianti. Servitelo con del peperoncino per riscaldare tutti in una fredda giornata invernale.

Questo pane è delizioso appena sfornato, servito con burro fuso in ogni pezzo. Ricorda che il pane di mais è pensato per essere molto delicato e semplice. Se desideri aggiungere un po 'di calore a questa ricetta, mescola dei peperoni jalapeno sminuzzati o aggiungi dei fiocchi di peperone rosso tritato. Si potrebbe anche mescolare una tazza di chicchi di mais congelati che sono stati scongelati e drenati.

Di cosa avrai bisogno

1 tazza di farina gialla di mais
1 tazza di farina
2 cucchiai di zucchero, se lo desideri
1/2 cucchiaini di bicarbonato
1/2 cucchiaini di sale
6 cucchiai di grasso solido o burro
1 tazza di latticello
2 uova

Come renderlo

1. Preriscaldare il forno a 400 gradi. Spruzzare una teglia da forno da 9 "con uno spray antiaderente contenente farina e mettere da parte.

2. Setacciare gli ingredienti secchi in una grande ciotola e, usando un frullatore o due coltelli, tagliare l'accorciamento o il burro fino alle particelle

3. In una ciotola media, mescola insieme il latticello e le uova fino a quando il composto non si sarà amalgamato, quindi versa questo composto negli ingredienti secchi fino a quando non sarà mescolato e non vedrai la farina o la farina di mais.

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Questo non richiede molto tempo, non sovraccaricare la pastella, ci saranno ancora alcuni grumi.

4. Puoi anche farlo combinando gli ingredienti secchi in una ciotola media. una piccola ciotola per microonde, sciogliere l'accorciamento o il burro Aggiungere il latticello, quindi sbattere le uova e mescolare gli ingredienti asciutti solo fino a quando non sono combinati.

5. Versare l'impasto nella teglia da forno preparata. -30 minuti o fino a quando lo stuzzicadenti inserito nel centro risulta pulito. Servire caldo con un sacco di burro e sciroppo d'acero!

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