Ricetta per asparagi alla brace
Asparagi grigliati / Tutorial ricetta (Settembre 2024)
L'asparago è uno di quegli alimenti che quando sono cotti al barbecue, ha bisogno di un piccolo miglioramento del sapore perché i sapori naturali sono così incredibili da soli. Per un facile e sano contorno vegetariano e vegano per il tuo barbecue, prova questa ricetta facile per gli asparagi alla griglia.
Un buon olio d'oliva di qualità ti servirà bene quando creerai un semplice piatto di verdure alla griglia, e lo stesso con sale e pepe: usa un buon sale kosher o sale marino e pepe nero macinato fresco. Preoccupatevi meno della misurazione e della quantità degli ingredienti, e di più sulla qualità, in altre parole, nelle verdure grigliate come questo lato di asparagi alla griglia.
Alla ricerca di idee per barbecue vegetariani più salutari? Ecco cosa grigliare per i vegetariani.
Di cosa avrai bisogno
- 1 sterlina di asparagi freschi
- 1 cucchiaio di olio d'oliva
- 1/2 cucchiaino di sale
- 1/4 cucchiaino di pepe
Come renderlo
Mescolare tutti gli ingredienti, assicurandosi che gli asparagi siano ben ricoperti di sale e olio d'oliva.
Disporre sulla griglia e lasciare cuocere per almeno 5 minuti, girando di tanto in tanto.
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