Casa Cibo Come fare un cetriolo Martini

Come fare un cetriolo Martini

Garnish Lemon Twists (Settembre 2024)

Garnish Lemon Twists (Settembre 2024)
Anonim

I cetrioli Martini sono freschi e rinfrescanti come i cetrioli stessi. Letteralmente bello da essere scosso dal ghiaccio e figurativamente fresco nel modo in cui sono alla moda.

I cetrioli da giardino o i cetrioli della casa calda stanno perfettamente bene con questi cocktail, ma se avete un altro tipo di cetriolo a disposizione, questo è un ottimo posto per usarli e apprezzarne i sapori leggermente diversi. I cetrioli al limone, in particolare, sono una scelta divertente. Per dare a questi dolci una dose extra di cetriolo, prepara una cotta di cetriolo Vodka prima del tempo, anche una volta al giorno, e otterrai del sapore di cetriolo in più.

I cetrioli Martinis sono certamente in grado di reggere il loro cocktail, ma sono anche particolarmente gustosi insieme a una selezione di verdure crude e un tuffo estivo rinfrescante come un condimento alla menta allo yogurt.

Questa ricetta è per un singolo cocktail ma è abbastanza facile da raddoppiare o triplicare, tutto dipende da quanto è grande il tuo cocktail shaker!

Cosa ti servirà

  • 3 fette di cetriolo spessa
  • 2 1/2 once di vodka o gin *
  • 1/2 oncia di vermouth secco
  • 1 tazza di ghiaccio
  • 1 o 3 fette di cetriolo sottili < How to Make It

Metti le 3 fette di cetriolo in uno shaker (un barattolo con coperchio a vite funziona molto bene come sostituto). Usa un muddler o un cucchiaio di legno per frullare o schiacciare le fette di cetriolo un po 'per far risaltare di più il loro sapore. Versare la vodka o il gin e il vermouth secco. Agitare un po 'per unire, quindi aggiungere il ghiaccio.

  1. Metti la cima sullo shaker (o sul barattolo). Agitare e agitare e agitare. Seriamente, agita vigorosamente per almeno 30 secondi (potrebbe sembrare un lungo periodo). Non stai semplicemente mescolando gli ingredienti, stai cercando di sciogliere parte del ghiaccio nel cocktail per ammorbidire i bordi e mescolare i sapori.
Filtrare il composto in un bicchiere da martini (o una nave a scelta). Aggiungere le restanti 1 o 3 fette sottili di cetriolo fresco (non confuso e non contuso) e servire immediatamente.

    Variazioni: Aggiungi una macinata o due di pepe nero macinato fresco (aggiunge un bel po 'di calore al cetriolo fresco e una nota floreale al cocktail finale) > Includete poche erbe verdi fresche nello shaker (menta, timo o basilico sono schiacciate qui, il cerfoglio è una svolta inaspettata, e aneto, se usato con parsimonia, è anche gustoso)

    • Guarnire con un tocco di limone o lime
    • Ricorda: come tutti i martini, questi danno un pugno. Il primo è divino, ma attenzione per il secondo: farà sembrare un terzo una buona idea, che, ti assicuro, non lo è.