Crockpot Cornish Game Galline con riso Ricetta
Real hen soup and fresh eggs from a Danish organic farm (Settembre 2024)
Queste galline da gioco sono semplici e gustose. Sono cucinati nel fornello lento con un po 'di brodo di pollo e pepe al limone. Servire con riso cotto caldo per un pasto gustoso per due.
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Cosa avrai bisogno
- 2 galline della Cornovaglia
- 1/2 tazza di brodo di pollo
- Sale e pepe al limone (a piacere)
- 2 tazze di riso bollito
Come prepararlo
- Metti le galline della Cornovaglia nella pentola a cottura lenta (prima le galline marroni in una padella leggermente unta, se lo desideri).
- Aggiungi il brodo di pollo. Cospargere le galline con sale e pepe al limone.
- Cuocere a BASSA impostazione per 7-9 ore.
- Rimuovere le galline e scremare il grasso; addensare i succhi con una miscela di 1 1/2 cucchiai di amido di mais e 1 cucchiaio di acqua fredda.
- Servire con riso cotto caldo.
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