Crockpot Ricette cipolle caramellate

Queste deliziose cipolle caramellate Crockpot sono il lato perfetto per qualsiasi ricetta di manzo semplice, sia alla griglia, arrostita nel forno, sia al microonde. Questa semplice ricetta a due ingredienti ha un sapore molto più della somma delle sue parti. Il lungo tempo di cottura trasforma le cipolle in una massa morbida e dolce che ha la migliore consistenza cremosa e sapore caramellato.

Le cipolle letteralmente si sfaldano, assumono un colore marrone dorato intenso, con un dolce sapore caramellato. Usali come ripieni di frittata, sui migliori sandwich di manzo, aggiungili a zuppe e stufati o semplicemente mangiali direttamente dal piatto. Sono anche deliziosi come antipasto spalmabile, servito su crema di formaggio ammorbidito o scaldato con formaggio Brie o Camembert. Servire con pane o cracker croccanti e tostati.

Questa ricetta si blocca bene. Raffreddare completamente le cipolle e imballarle in contenitori congelatori con lato rigido. Etichettare con la data in cui è stata fatta la ricetta e il nome e congelare fino a 3 mesi. Per scongelare, lasciare riposare per una notte in frigorifero. Puoi scaldare le cipolle in una casseruola sul piano di cottura prima di mangiare, se lo desideri.

Potresti aggiungere interi spicchi d'aglio a questa semplice ricetta. Basta sbucciare i chiodi di garofano; non tritarli o tritarli. Diventeranno anche teneri e dolci e semplicemente deliziosi.

Cosa ti servirà

Da 4 a 6 cipolle grandi o gialle
da 1/4 a 1/2 tazza di burro (NON margarina) O da 1/4 a 1/2 tazza olio d'oliva

Come realizzarlo

1. Sbucciare le cipolle e tagliare parte superiore e inferiore. Non separare in anelli e non tagliare o affettare le verdure.

2. In un crockpot di 4-6 litri, mettere le cipolle intere sbucciate e aggiungere il burro o l'olio d'oliva. Coprire e cuocere a fuoco basso per 9-11 ore: 7-8 ore se si dispone di un crockpot di cottura più nuovo e più caldo.

3. Mescoli la miscela; le cipolle cadranno a pezzi. Lasciare raffreddare per circa 20 minuti, quindi servire, o raffreddare completamente e conservare in un contenitore ermetico nel frigorifero.