Cremoso Mexican Crockpot Chicken Recipe
Cuoci 3 petti di pollo e sfilacciali con la forchetta. Che trasformazione! (Settembre 2024)
Questa ricetta di pollo cremoso messicano Crockpot ricco e speziato è il vero cibo messicano. La combinazione di trame e sapori in questa meravigliosa ricetta è perfetta. Ed è così facile da fare.
Questo è un ottimo modo per usare il pollo o il tacchino avanzato o anche il maiale. Puoi servire questo piatto unico con un lato di riso, o fagioli neri, o anche usarlo come ripieno per tortillas.
Se ti piace il cibo più mite, puoi scegliere una salsa delicata, ridurre il peperoncino in polvere e aumentare il formaggio. Questa ricetta è molto versatile.
Servire con Cotija Flatbreads e una fresca macedonia per un piacevole contrasto con questo piatto caldo, speziato e gustoso.
Di cosa avrai bisogno
- 1 (10 once) può condensare la crema di zuppa di pollo
- 1 (10 once) può condensare la crema di zuppa di funghi
- 1 tazza di salsa verde o rossa
- 1 tazza panna acida
- 1 cucchiaio di peperoncino in polvere
- 1 cipolla, tritata finemente
- 3 spicchi d'aglio, tritati
- 2 cucchiai di olio d'oliva
- 12 tortillas di mais, a pezzi
- 4 tazze di pollo cotto tritato o tacchino
- 1-1 / 2 tazze di formaggio Cousco sminuzzato
- 1/3 di tazza di coriandolo fresco
Come renderlo
1. Spruzzare l'interno del rivestimento crockpot con uno spray da cucina antiaderente. In una ciotola grande, mescolare zuppe, salsa, panna acida e peperoncino in polvere.
2. Cuocere la cipolla e l'aglio nell'olio in una piccola casseruola a fuoco medio finché sono teneri, circa 4 minuti. Aggiungere al composto di zuppa nella ciotola con pollo o tacchino cotto tritato.
3. Tortillas di strato e miscela di zuppa in crockpot.
4. Coprire il crockpot e cuocere a BASSA per 4-5 ore fino allo spumante.
5. Cospargere il tutto con formaggio, coprire e lasciare riposare fino a quando il formaggio si scioglie. Top con coriandolo e servire.
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