Cracker Barrel Country Style Cornbread Dressing Ricetta

Ora puoi preparare i tuoi cornbread in stile meridionale a casa con questa ricetta della famosa catena di ristoranti Cracker Barrel.

Di cosa avrai bisogno

• 2/3 tazza di cipolla tritata
• 2 tazze di sedano tritato
• 2 quarti di giorno, pane di mais grattugiato
• 1 quarto di giorno, biscotti grattugiati
• 1 / 4 tazze di prezzemolo secchi
• 2 cucchiaini di pollame
• 2 cucchiaini di salvia
• 1 cucchiaino di pepe macinato
• 4 once di margarina
• 1 litro (32 once) più 1 (14 once) può brodo di pollo

Come renderlo

1. Preriscaldare il forno a 400 gradi F.
2. Mescolare cipolla, sedano, pane di mais grattugiato e biscotti, prezzemolo, condimento per pollame, salvia e pepe in una grande miscela ciotola. Aggiungere la margarina fusa alla miscela. Mescolare fino a quando ben miscelato.
3. Aggiungi il brodo di pollo agli ingredienti secchi e mescola bene. La medicazione deve avere una consistenza bagnata ma non zuppa come una pastella veloce (o pane di mais ).
4. Dividere uniformemente la miscela in due padelle (8 x 8 pollici) spruzzate con spray antiaderente.

1. Cuocere scoperto per 1 ora fino a quando diventa leggermente marrone in alto.
2. La ricetta può essere raddoppiata.

Consigli per un ottimo condimento : Grattugiate biscotti e muffin di mais in un robot da cucina fino a macinare grossolanamente o usando i fori più grandi sulla grattugia a mano. Sostituisci il brodo o il brodo di pollo fatto in casa se preferisci.

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