Crock Pot Country Style Ribs With Crauer
Stinco e costine da Zapiecek a Varsavia (Settembre 2024)
Queste costolette facili da crockpot in stile country sono a strati con crauti, cipolle tritate e mele tritate. Il piatto è cotto lentamente alla perfezione con l'aggiunta di birra. Utilizzare una birra scura leggera o aspro in questa ricetta.
La ricetta può anche essere fatta con braciole alla spalla o ai lombi.
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Cosa ti servirà
- 1 sacco (1 pound) di crauti (risciacquati e sgocciolati)
- 1 cipolla
- 1 mela dalla pelle rossa (non pelati, tritati)
- Costolette di maiale da 2 a 3 libbre (tipo country)
- 1 tazza di birra
How to Make It
- Metti i crauti nella parte inferiore della pentola a cottura lenta o in vaso di terracotta. Aggiungere la cipolla tagliata a dadini e la mela tritata. Mescolare per fondere.
- Straccia le costolette stile country sopra lo strato di cipolla e mela.
- Versare la birra su tutto.
- Coprire e cuocere a fuoco basso per 7-9 ore.
Variazione
- Aggiungere circa 1/4 di zucchero di canna confezionato ai crauti per ottenere un sapore agrodolce.
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