Ricette caffè alcoliche - Cocktail di caffè a spillo

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Caffè e alcol sono spesso combinati per gusto e funzionalità. Alcuni vedono il calcio alla caffeina come un metodo per rimanere energizzati, mentre altri vedono un cocktail al caffè come un modo per evitare la sonnolenza mentre bevono. Qualunque sia la tua filosofia, una cosa è certa: probabilmente preferirai il sapore di questi al gusto della maggior parte dei cocktail energetici. Ecco alcuni semplici cocktail di caffè da gustare:

Bevande alcoliche al caffè

• Irish Coffee - Irish Coffee è il classico cocktail di caffè caldo. È fatto con caffè, zucchero (alcuni usano il marrone), whisky irlandese con una crema di crema. La ricetta originale utilizza espressamente la crema che non è stata montata; il caffè è bevuto attraverso la crema. Le variazioni sulla ricetta risalgono a un secolo fa, ma il vero caffè irlandese nacque dopo che un gruppo di passeggeri americani sbarcò da una barca volante Pan Am a Foynes, in Irlanda, in una brutale notte invernale degli anni '40. Il ristorante locale ha aggiunto il whisky al caffè per scaldarli ed è diventato un punto fermo nel menu.

• Scatti B-51, B-52, B-53 e B-54 - Questi semplici colpi di caffè possono essere sovrapposti o miscelati. Ognuno ha un sapore leggermente diverso.
• Sambuca e chicchi di caffè - Questa bevanda tradizionale italiana produce un fantastico aperitivo o digestif . I tre chicchi di caffè serviti con sambuca rappresentano salute, felicità e prosperità. È conosciuto come Sambuca con mosca che si traduce in sambuca, ghiaccio e mosche. I chicchi di caffè che galleggiano sulla parte superiore del vetro sono chiamati le mosche. Si suppone che i tre fagioli portino più fortuna di un numero pari di fagioli, ma servono anche a uno scopo - esaltando il sambuco e l'anice del liquore.
• Easy Coffee Martini ("Mint-Choco-Java Cocktail") - Il "Mint-Choco-Java Cocktail" ha un sapore simile a quello (dolce con l'aggiunta di alcolici) ed è un gioco da ragazzi. Può anche essere preparato come un espresso martini.
• Vodka infusa al caffè - Come base per bevande più elaborate o una variazione saporita sulla vodka regolare, Quick Coffee Liquor è un'aggiunta facile e veloce al tuo menu caffè / bar.

• Spiked Coffee Ice Dream - Questa è una bevanda frou-frou epica … ed è incredibilmente facile da realizzare.
• Chocolate Mocha-Tini - La tripletta di caffè, cioccolato e alcol rende questo cocktail decadente. Liquori a strati e una cioccolata di gelato al cioccolato offrono una presentazione di grande effetto, e possono essere fatti in un attimo se si dispone di un drip caffè o di un caffè preparato a freddo.

Dopo aver imparato queste bevande, affina le tue abilità da barista con questi cocktail intermedi al caffè.