Cottura lenta Coca-Cola Prosciutto brasato Ricetta
Pork Tenderloin Cooked with My Dry Rub and Cola...low and slow!!! (Settembre 2024)
Non ottiene più sud del prosciutto e della Coca-Cola. Combinali per il massimo del cibo per l'anima. Questo è un must assoluto per la mia famiglia ogni Pasqua, ed è una ricetta che non vedo l'ora di mangiare ogni anno. Il prosciutto è brasato in un mix di coca cola, succo d'arancia e zucchero di canna, quindi il prosciutto è succulento e tenero. Usa gli avanzi per sovrapporre i biscotti a colazione la mattina successiva.
Cosa ti servirà
- 1 prosciutto cotto (da 2 a 3 libbre) (tagliato a metà, se necessario, da inserire nella pentola a cottura lenta)
- 2 tazze di Coca-Cola
- 1 tazza di succo d'arancia concentrato
Come ottenerlo
1. Rimuovere il prosciutto dall'involucro e aggiungere al fornello lento.
2. Versare Coca Cola, succo d'arancia e zucchero di canna in cima al prosciutto.
3. Cuocere il prosciutto basso fino a quando è morbido e tenero, circa 6-8 ore.
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