Latticello Jalapeno Cornbread Recipe

Questo pane veloce ha il giusto equilibrio tra caldo e dolce. E non ha il lievito in polvere, che può lasciare un retrogusto. Se non ti piacciono i jalapenos, sentiti libero di lasciarli fuori e questo umido pane di mais uscirà comunque meravigliosamente.

Di cosa avrai bisogno

• 1/2 tazza di burro (fuso)
• 2/3 di zucchero tazza
• 2 uova grandi
• 1 tazza
• latticello
• 1 / 2 cucchiaini di bicarbonato di sodio
• 1/2 cucchiaino di sale
• 1 tazza di farina per tutti gli usi
• 1 tazza di farina gialla
• 1/4 di tazza di pepe jalapeno (a dadini)

Come renderlo

1. Preriscaldare il forno a 375 ° F.

2. In una grande ciotola mescolare insieme il burro fuso e lo zucchero. Aggiungere le uova e la frusta fino a quando non sono combinate. Aggiungere il latticello e il bicarbonato di sodio, e frullare per combinare. Aggiungere la farina, la farina di mais, i peperoni e il sale. Usando una spatola mescolare fino a quando non si è appena mescolato. Non mescolare troppo.

3. Versare l'impasto in una teglia quadrata o una teglia da 8 pollici unta. Cuocere per 35 minuti o fino a quando uno stuzzicadenti inserito nel centro risulta pulito.

Lasciare raffreddare per almeno 15 minuti prima di provare a tagliare.

4. Servire caldo con burro al miele e lime.

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