Ricetta per biscotti al burro di bordo marrone

Questi biscotti al burro al gusto di vaniglia vengono cotti fino a quando i bordi sono dorati e croccanti.

Molte ricette di biscotti al burro ti insegnano a rimuoverle dal forno mentre sono ancora bionde pallide. In questo caso, il bordo marrone aggiunge un'altra dimensione a un trattamento già delizioso.

Cosa ti servirà

• 4 once di burro a temperatura ambiente (1 tazza)
• 1/3 tazza di zucchero
• 1/2 cucchiaino di vaniglia
• 1 uovo a temperatura ambiente di grandi dimensioni > 3/4 di tazza di farina multiuso setacciata (setacciare prima della misurazione)
• 1/8 di cucchiaino di sale

Come renderlo

Scaldare il forno a 350 F. Ungere le teglie delle teglie o allinearle con carta pergamena e mettere da parte.

1. In una ciotola media, unisci burro e zucchero. Aggiungi la vaniglia e l'uovo e batti fino alla luce.
2. Aggiungere la farina e il sale setacciati e mescolare bene. Fai cadere mezzo cucchiaino su padelle preparate. Cuocere per circa 10 minuti o fino a quando i bordi sono dorati.
3. Per mantenere i biscotti al burro croccanti, conservarli in un contenitore ermetico.

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