Ricette biscotto con gocce di cioccolato

Biscotti grandi e grossi di cioccolato. Todd Coleman / Katie Workman / themom100. com

Sono la ragazza giusta per come preparare biscotti con gocce di cioccolato. È un po 'uno sport per me. Sono il mio tipo preferito di biscotti e amo giocare con diversi elementi per cambiare la consistenza e il sapore.

Se ci pensate, è davvero un concetto semplice - un semplice drop cookie punteggiato da pezzetti di cioccolato. Ma ci sono tanti modi per rendere speciali i biscotti con gocce di cioccolato. Puoi cambiare la base dei biscotti (rendila salutare, integrale, cioccolato, zucca), la consistenza (morbida, … PIÙ gommosa, croccante) e le aggiunte (farina d'avena, noci, banana, anche salatini). Troverai le ricette qui per tutte quelle varianti e molto altro!

01 di 12 Ricetta biscotti al cioccolato morbido
Biscotti morbidi al cioccolato. Susie Cushner / Getty Images
Questi sono i tipi di biscotti che vuoi assolutamente mangiare appena sfornati quando le patatine sono calde e appiccicose (assicurati di avere un tovagliolo extra e un bicchiere di latte freddo a portata di mano). Un altro tuorlo d'uovo nella pastella è ciò che dà a questi biscotti la loro consistenza meravigliosamente morbida e tenera.
02 di 12 ricette biscotti al cioccolato salutari
biscotti al cioccolato salati. Getty Images / Inti St. Clair
Un sacco di volte i cookie che affermano di essere sani non sono poi così salutari. Hanno un sacco di zucchero aggiunto per compensare meno grassi. Non così con questa ricetta. Realizzati con fiocchi d'avena, scaglie di crusca e scaglie di cioccolato fondente ricchi di antiossidanti, questi salutari biscotti con gocce di cioccolato soddisferanno i tuoi denti dolci e daranno al tuo corpo qualcosa per mantenerlo forte.
03 di 12 biscotti al cioccolato con farina d'avena
biscotti al cioccolato con farina d'avena. Annabelle Breakey / Getty Images
La farina d'avena e le gocce di cioccolato sono una combinazione meravigliosa in questa ricetta di biscotti al cioccolato denso e gommoso. Variare questa ricetta scegliendo diversi tipi di scaglie di cioccolato: i bambini potrebbero apprezzare le scaglie di cioccolato al latte. Gli adulti potrebbero preferire le scaglie di cioccolato fondente.
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Ricetta per biscotti al cioccolato fondente

Biscotti con gocce di cioccolato con fiocchi d'avena, cocco e noci. Scelta dei fotografi / Getty Images
Se ti piace un biscotto al cioccolato morbido e gommoso che mantiene la sua consistenza anche dopo pochi giorni, questa ricetta fa al caso tuo. Il burro fuso e il tuorlo d'uovo extra danno a questi biscotti la loro incredibile consistenza.
Continua al 5 di 12 qui sotto.
05 di 12 Ricette per biscotti al cioccolato
Biscotti con gocce di cioccolato. Stephanie Gallagher
Questa è la mia ricetta di "andare a" quando voglio un classico biscotto con gocce di cioccolato che conosco soddisferà la folla. Ogni volta che faccio questi biscotti per le feste o cuociono le vendite, scompaiono immediatamente e tutti vogliono la ricetta.
06 di 12 la migliore ricetta per biscotti al cioccolato
I migliori biscotti al cioccolato. Stephanie Gallagher
Grande, grassa, gommosa e umida, questa è davvero la mia ricetta preferita per i biscotti con gocce di cioccolato (shh - non dirlo agli altri). Non è la dimensione - odio il cibo fuori misura. È il modo in cui questi biscotti hanno il perfetto morbido e gommoso all'interno con una leggera crosta marrone dorato. E questa ricetta ha un ingrediente insolito: il lievito. Le indicazioni per modellare e cuocere questi biscotti sono precise - e ti esorto a seguirle esattamente. Questo è ciò che dà a questi biscotti la loro incredibile consistenza e sapore. Prova … PIÙ questi! So che sarai d'accordo che sono i migliori.
07 di 12 biscotti al cioccolato con burro di arachidi Ricetta
biscotti al burro di arachidi al cioccolato. Stephanie Gallagher Con una base di biscotti al cioccolato e scaglie di burro di arachidi, questa ricetta trasforma il classico biscotto con gocce di cioccolato sul suo orecchio. Chiunque ami la combinazione di cioccolato e burro di arachidi adorerà questi biscotti. Fanno un bel spuntino, un picnic o un biscotto di festa.
08 di 12 biscotti con scaglie di cioccolato integrale
biscotti con scaglie di cioccolato integrale. Stephanie Gallagher Molte volte le persone vengono frustrate cuocendo con il grano intero perché produce un biscotto più duro. Ma questi biscotti al cioccolato integrale hanno tutta la morbidezza di un tradizionale biscotto con gocce di cioccolato. Suggerimento: il segreto è l'aggiunta di miele. Questi biscotti non hanno una quantità inferiore di calorie rispetto ai normali biscotti con gocce di cioccolato, ma hanno più fibre e altri nutrienti. Continua al 9 di 12 sotto.
09 di 12 Ricetta per biscotti al cioccolato zuccherato
Biscotti al cioccolato zuccherato. James Baigrie / Getty Images
Farina integrale e farina d'avena conferiscono a questa ricetta di biscotto con gocce di cioccolato umido consistenza e masticabilità. La spezia con torta di zucca aggiunge un aroma caldo e familiare a questi biscotti che rendono l'intero odore della casa. Mi piace fare questi biscotti con gocce di cioccolato in autunno per Halloween e il Ringraziamento.
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biscotti al cioccolato con ciambelline salate

biscotti al cioccolato con ciambelline salate. Stephanie Gallagher
Se ti piace la combinazione di sapori dolci e salati, adorerai questi biscotti con gocce di cioccolato. I pretzel tritati nella pastella aggiungono croccantezza e salsedine a questa ricetta. Bambini
11 di 12 biscotti di farina d'avena con scaglie di cioccolato e burro di arachidi
Biscotti di avena con scaglie di cioccolato e burro di arachidi. Katie Workman / themom100. com
È come se qualcuno avesse preso i più amati tre biscotti al mondo e li avesse uniti in uno solo.
12 di 12 biscotti Big Chocolate Chunk
Biscotti Big Chocolate Chunk. Todd Coleman / Katie Workman / themom100. com
Se i cookie dovessero eleggere il loro re, sarebbe indubbiamente il biscotto con gocce di cioccolato.