6-Ingrediente Jam Thumbprint Cookie Recipe

Solo sei ingredienti entrano in questi biscotti di impronta a forma di marmellata burrosa. Usa la tua marmellata preferita o conserva nei centri di questi biscotti.

Questa ricetta è stata adattata da un libro di cucina vintage del Mississippi.

Di cosa avrai bisogno

• 1 1/2 tazze di burro salato (ammorbidito)
• 1 tazza di zucchero
• 3 tuorli d'uovo
• 1 1/2 cucchiaini di estratto di vaniglia
• 3 tazze all- farina per scopi specifici (circa 13 1/2 once)
• Marmellata di fragole o lamponi

How to Make It

1. Riscalda il forno a 400 F.
2. In una grande ciotola con miscelatore elettrico, burro crema e zucchero insieme fino a che non diventa leggero e spumoso.
3. Aggiungere tuorli d'uovo e vaniglia al composto cremoso; mescolare bene Mescolare la farina fino a quando non è ben amalgamata. Se l'impasto è troppo morbido da maneggiare, lavorare con poca più farina.
4. Arrotolare l'impasto in piccole palline. Mettilo su un foglio di biscotti non ingrassato. Premere un pollice o un dito al centro di ciascuna palla di pasta per creare una rientranza.

1. Riempi l'impronta digitale con la marmellata di lamponi o fragole o la marmellata o le conserve preferite. Cuocere un piccolo primo lotto e se i biscotti nel primo lotto si sono sparsi troppo, lavorare un po 'più di farina nell'impasto.
2. Cuocere per 8-10 minuti, fino a doratura attorno ai bordi.

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