Ricetta Pan-Americano polacca-americana

Questa ricetta polacca-americana di pierogi pan viene dal mio amico Bobbie. Ama i piatti tradizionali polacchi, ma non ha sempre il tempo di farlo. Questo è un modo in cui ottiene il grande sapore di pierogi senza tutto il lavoro. Confronta la ricetta di Bobbie con la mia casseruola Pierogi, che è fatta con la ricotta e le lasagne al forno pronte al forno.
Questo può essere servito come piatto principale, contorno, antipasto vegetariano, a un brunch, potluck o festa di calcio diffuso. Dai un'occhiata a Uncuffed Cabbage di Bobbie per un altro giro veloce su un preferito tradizionale.

Di cosa avrai bisogno

• 4 cipolle grandi (tritate)
• 4 once / 1 burro di bastoncino
• 9 tagliatelle lasagne (cotte al dente)
• 12 porzioni di purè istantaneo patate
• 12 fette di formaggio americano
• 1 pizzico di sale (a piacere)
• 1 pizzico di pepe nero (a piacere)

Come farlo

1. Caramellare le cipolle nel burro in una padella larga. Ciò richiederà 20 minuti o più. Non affrettarti.
   
2. Aggiungere il formaggio al caldo di purè di patate, mescolando fino a quando il formaggio si scioglie (microonde, se necessario).
   
3. Scalda il forno a 375 gradi. Ricoprire leggermente una padella da 13x9 pollici con uno spray da cucina. Metti tre tagliatelle alla lasagna sul fondo della padella. Distribuire metà della miscela di patate sopra e un terzo delle cipolle. Ripeti con altri tre spaghetti, la restante miscela di patate e un terzo delle cipolle. Metti gli ultimi tre noodles sopra, seguiti dalle restanti cipolle.
   

1. Coprire con un foglio e infornare 30-40 minuti.

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