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Biscotti Cookies con gocce di cioccolato,ricetta facilissima (Settembre 2024)

Biscotti Cookies con gocce di cioccolato,ricetta facilissima (Settembre 2024)
Anonim

Miscelazione di ingredienti secchi. Foto © 2009 Carroll Pellegrinelli, concessa in licenza a About. com, Inc.

Come la maggior parte delle altre ricette di biscotti, è meglio iniziare combinando gli ingredienti secchi. O fai questo misurando gli ingredienti in una grande ciotola e mescolali con una frusta a fili. Un setaccio può anche essere usato per combinare gli ingredienti.
Ricetta per biscotti al burro in formato standard

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  • 02 di 10

    Passaggio due per l'utilizzo di una pressa per biscotti - Crema di burro e zucchero (s)

    Burro alla crema e zucchero (i). Foto © 2009 Carroll Pellegrinelli, concessa in licenza a About. com, Inc.

    Crema il burro, la margarina e / o l'accorciamento con lo / gli zucchero / i fino a completa combinazione.
    Ricetta per biscotti al burro in formato standard

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  • 03 di 10

    Passaggio tre per l'utilizzo di una pressa per biscotti - Aggiungere uova e vaniglia

    Aggiungere uova e vaniglia. Foto © 2009 Carroll Pellegrinelli, concessa in licenza a About. com, Inc.

    Aggiungi le uova una alla volta e unisci. Aggiungi la vaniglia e mescola completamente.
    Se preferisci fare biscotti al burro colorati, questo è il punto in cui viene aggiunto il colorante alimentare o la colorazione.
    Ricetta per biscotti al burro in formato standard

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  • 04 di 10

    Passaggio quattro per l'utilizzo di una pressa per biscotti - Aggiungere gradualmente ingredienti secchi

    Aggiunta di ingredienti secchi. Foto © 2009 Carroll Pellegrinelli, concessa in licenza a About. com, Inc.

    Aggiungere gradualmente gli ingredienti secchi fino a formare l'impasto. Non è assolutamente necessario, ma preferisco refrigerare l'impasto prima di andare oltre. L'impasto può essere in frigorifero solo per il tempo necessario per preriscaldare il forno e ungere le lenzuola di biscotti. O può essere in un paio di giorni. Questo impasto per biscotti può anche essere congelato in un contenitore ermetico per un massimo di 3 mesi.
    Ricetta per biscotti al burro in formato standard

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  • 05 di 10

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    Pressa per biscotti elettrici. 2009 Electric Cookie Press Photo di Carroll Pellegrinelli, concesso in licenza a About. com

    Ci sono diverse presse per biscotti sul mercato. Quello che possiedo è elettrico. Entrambi hanno i loro pro e contro. Trovo che il non elettrico diventa grasso e difficile da "tuffare" o spingere fuori l'impasto. Quello elettrico, anche se molto più veloce da dosare, il cavo continua a intralciare. C'è anche un alimentato a batteria, ma non l'ho ancora provato.
    Ricetta per biscotti al burro in formato standard

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  • 06 di 10

    Passaggio 6 per l'utilizzo di un cookie Premere - Scegliere un disco

    Cookie Premere Dischi. 2009 Cookie Press Discs Foto di Carroll Pellegrinelli, concessa in licenza a About. com

    Tutti i cookie vengono forniti con diversi dischi di progettazione. Questi a quelli che sono venuti con i miei.Consulta il tuo opuscolo per l'esito di ciascun disco.
    Ricetta per biscotti al burro in formato standard

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  • 07 di 10

    Passaggio 7 per l'utilizzo di un cookie Premere - Riempire il cookie Premere

    Riempire i cookie Premere. 2009 Filling Cookie Press Photo di Carroll Pellegrinelli, concesso in licenza a About. com

    Preriscaldare il forno secondo la ricetta. Extra leggermente grasso (spray e strofinare l'eccesso) i fogli di biscotti. Riempi il biscotto premendo l'impasto nel contenitore o facendo un pezzo di pasta a forma di cilindro per inserirlo nel tubo.
    Ricetta per biscotti al burro in formato standard

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  • 08 di 10

    Passo otto per l'utilizzo di un biscotto Premere - Riempire il foglio di cottura

    Premere i biscotti sul foglio di cottura. 2009 Premendo i cookie sulla teglia da forno foto di Carroll Pellegrinelli, concessa in licenza a About. com

    Usando la pressa per biscotti, dispensare la pasta sulla teglia preparata. Si prega di tenere presente, non è necessario molto spazio tra i biscotti pressati. Non si espandono molto.
    Ricetta per biscotti al burro in formato standard

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  • 09 di 10

    Step Nine per l'uso di un biscotto Premere - Decorare i cookie

    Zuccheri colorati, spruzza e altri decori. 2009 Zuccheri colorati, spruzza e altri decori Foto di Carroll Pellegrinelli, concessa in licenza a circa

    Poco prima di mettere i biscotti nel forno, decorare biscotti con zucchero colorato, granelli rossi, e / o altri decori.
    Ricetta per biscotti al burro in formato standard

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  • 10 di 10

    Step Ten per l'utilizzo di un cookie Premere

    Christmas Butter Spritz Cookies Utilizzare un cookie Premere. 2009 Cookies natalizi Utilizzo di un cookie Stampa fotografica di C. Pellegrinelli, concessa in licenza a About. com

    I cookie di stampa cookie vengono eseguiti quando i bordi diventano marroni. Togliere dal forno e raffreddare sulla padella sulla griglia per 2 minuti. Completare il raffreddamento della padella e della griglia. Conservare in un contenitore ermetico.
    Ricetta per biscotti al burro in formato standard