Preparate le vostre migliori composizioni Tirate il sugo di carne di maiale
Il sale che gonfia le gambe (Settembre 2024)
Il tradizionale maiale barbecue o maiale stirato viene servito con una salsa sul lato. Questa combinazione classica tavolo di aceto di sidro per acido, zucchero di canna per dolci, pomodoro per colore e pepe di Caienna per il calore.
Di cosa avrai bisogno
- 1 tazza di aceto di mele 1/2 bicchiere
- 1 tazza di ketchup
- 2 cucchiai di mostarda
- 2 cucchiai di zucchero di canna
- 1 cucchiaino di pepe nero
- 1 cucchiaino di sale
- 1 cucchiaino di pepe di Caienna
Come renderlo
1. Unisci tutti gli ingredienti in una casseruola e fai sobbollire mescolando finché lo zucchero non si scioglie.
2. Togliere dal fuoco e servire caldo. Questa salsa è per le persone da aggiungere al maiale tirato, se lo desiderano. Se si effettua in anticipo, conservare in un contenitore di plastica o di vetro ermetico nel frigorifero per un massimo di 1 settimana. Puoi anche conservare in freezer per alcuni mesi.
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