Petto di tacchino alla turca Chipotle Ricetta

Questi seni di tacchino Chipotle vengono arrostiti lentamente e imbastiti in una fantastica salsa Chipotle. Ti godrai quanto sono teneri e saporiti.

Cosa ti servirà

• 1 petto di tacchino da 2 a 3 sterline (da 900 a 1300 g)
• 8 spicchi d'aglio, spaccati
• 1/3 di tazza (80 ml) di sciroppo d'acero
• 2 Chipotle peperoncini in salsa adobo
• 2 cucchiai (30 ml) di olio vegetale
• 1 cucchiaio (15 ml) di salsa di soia

How to Make It

1. Unire lo sciroppo d'acero, i peperoncini Chipotle, l'olio vegetale e la salsa di soia in un frullatore. Mescola fino a che liscio.
2. Lavorare le metà dello spicchio d'aglio sotto la pelle del petto di tacchino.
3. Preriscaldare la griglia e preparare la griglia indiretta. Disporre i petti di tacchino sulla parte non riscaldata della griglia. Grigliare per 1 - 1 1/2 ore, spazzolando con salsa Chipotle ogni 15 minuti.
4. Rimuovere dalla griglia una volta terminato e servire.

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