Ricetta per muffin facile d'uva

I muffin alle noci d'uva sono il perfetto trattamento pomeridiano o colazione in viaggio. Questa ricetta in 6 fasi prepara una dozzina di muffin in meno di 30 minuti e può essere modificata a tuo piacimento. Vuoi aggiungere un po 'di fibra alla tua routine mattutina? Aggiungi un po 'di crusca d'avena. Ti piacciono i tuoi muffin per avere un po 'più di consistenza? Aggiungi altri dadi.

Di cosa avrai bisogno

• 1 1/2 tazze di farina per tutti gli usi, 6 3/4 once
• 3 cucchiaini di lievito in polvere
• 1/2 cucchiaino di sale
• 3 cucchiai di zucchero
• Cereali 3/4 tazza d'uva
• 1 uovo grande, ben battuto
• 1 tazza di latte
• 3 cucchiai di grasso fuso

Come renderlo

1. Preriscaldare il forno a 425 F.
2. Ungere e infarinare le teglie o la linea con le fodere di carta.
3. In una ciotola, unire la farina, il lievito, il sale e lo zucchero; frusta per fondere completamente. Aggiungere i cereali e mescolare.
4. Unire l'uovo sbattuto, il latte e l'accorciamento fuso; aggiungere al composto secco e mescolare fino a quando tutti gli ingredienti sono inumiditi.
5. Riempire le padelle per muffin preparate per circa 2/3.
6. Cuocere per 18-22 minuti o fino al termine.

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