Ricetta sandwich al pollo e waffle alla griglia con formaggio
Grilled cheese sandwich (Settembre 2024)
Quando pensiamo alle colazioni di cibi soul popolari, pollo e waffle è probabilmente uno dei primi elementi del menu che viene in mente. Questo non è sorprendente dal momento che è praticamente la combinazione migliore che sia mai esistita … ma quando si abbina questo moderno classico americano con un altro classico - il panino al formaggio grigliato - allora hai una combo che non può perdere.
Con pollo fritto croccante, formaggio fuso appiccicoso e una miscela dolce e speziata di miele caldo che viene grigliata tra due cialde burrose, questo sandwich cambierà la tua vita. Garantita.
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** Raccomando l'uso di prodotti locali e biologici perché siamo reali, hanno solo un buon sapore **
Cosa ti servirà
- 2 waffle (congelati e scongelati o fai da te)
- 1 tazza di pollo fritto disossato (prova questa ricetta se ne hai bisogno)
- 3 o 4 fette di formaggio (prova kraft single, cheddar o gouda al fieno greco)
- 2 cucchiaini. burro (salato)
- 1 cucchiaino. miele
- 1/2 cucchiaino. salsa piccante
Come farlo
1. Una volta che i waffle congelati si scongelano alla temperatura ambiente, aggiungi metà del formaggio su uno dei waffle. Taglia il pollo fritto a pezzetti e poi mettilo sopra. Aggiungi salsa piccante e miele, aggiungendo più o meno a seconda dei tuoi gusti. Aggiungere il formaggio rimasto e finire mettendo l'altro waffle in cima.
2. In una padella di ghisa, aggiungere 1 pan di burro e sciogliere fino a quando il burro sviluppa piccole bollicine.
Aggiungi il panino e cuoci per qualche minuto fino a quando i waffle diventano croccanti e dorati, quindi capovolgi. Cuocere per qualche minuto sull'altro lato fino a quando tutto il formaggio si è sciolto e l'esterno del sandwich è croccante.
3. Togliere dal fuoco e lasciare riposare per un minuto. Mentre è seduto, mescola parti uguali di salsa piccante con parti uguali di miele e servi insieme al sandwich. Godere!
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