French Pear Pie con Crumb Topping Ricetta
Apple Tart with Almond Cream Recipe | Cooking with Dog (Settembre 2024)
Per quanto riguarda le torte di frutta fresca, questa torta di pere francese può semplicemente prendere la torta. Con pere fresche affettate, un po 'di succo di limone e un po' di zenzero macinato, questa torta è semplice ma deliziosa. Per coloro a cui piace un po 'di croccantezza e dolcezza in più, la farcitura di briciole di zucchero di canna è l'aggiunta perfetta.
Puoi usare qualsiasi varietà di pera che ti piace, ma amiamo Anjou o Bosc.
Cosa ti servirà
- Per il ripieno e la crosta:
- 6 tazze di pere fresche
- 2 cucchiai di succo di limone
- 2/3 di zucchero tazza
- 1/2 cucchiaino di zenzero macinato
- 2 cucchiai di farina per tutti gli usi
- 1 guscio di pasta cruda, 9 pollici
- Per la copertura di briciole:
- 1/2 tazza di burro
- 1/2 tazza di zucchero di canna
- 1 tazza di farina > Come realizzarlo
- Mescolare le pere affettate con succo di limone, zucchero, zenzero e farina. Mettere la miscela in un piatto da torta foderato di pasticceria.
- Per la guarnizione, unisci il burro e lo zucchero di canna; mescolare la farina.
- Distribuire la copertura sulle pere nel guscio della torta.
- Cuocere la torta a 375 F per 45 minuti, o fino a quando le pere sono tenere e la copertura è ben rosolata.
- Servire caldo o freddo, con panna montata o gelato alla vaniglia.
Le pere producono deliziosi dessert fruttati e prodotti da forno.
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