Inglese Pea Casserole Ricetta con Pimiento

Questa casseruola a strati vecchio stile è economica e facile da assemblare. È un modo eccellente per "vestire" le normali verdure in scatola.

Le uova cotte sono impastate con piselli, formaggio e zuppa condensata. Questo rende un buon contorno con qualsiasi pasto.

Di cosa avrai bisogno

• 1 lattina (circa 15 once), piselli piccanti, scolati
• 3 uova cotte, tritate
• Formaggio americano a grumi da 4 a 8 once o una miscela di Cheddar
• 1 lattina (10 3/4 once) crema condensata di zuppa di funghi
• 1/2 tazza di latte
• 1 vasetto pimiento, tritato, (2 once)
• 1 tazza di cornbread briciole
• 3 cucchiai di burro fuso

Come prepararlo

1. In una casseruola da 2 quarti, leggermente imburrata, cospargere i piselli sgocciolati, le uova sode e il formaggio grattugiato.
2. Unire la crema di zuppa di funghi con latte e peperoncino tritato. Versare sopra lo strato di formaggio.
3. Unire le briciole di pane di mais con il burro fuso; cospargere sopra la casseruola.
4. Infornare a 350 ° per 20-25 minuti.

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