Freeze Ahead Cake Recipes per risparmiare tempo e denaro

Torta al cioccolato e ciliegia. Linda Larsen

Le torte si congelano magnificamente, specialmente quando sono fracassate. Per ulteriori informazioni su come preparare e assemblare torte perfette, leggi Cake Science. Queste ricette per dolci surgelati sono deliziose, facili e festive.

Freeze Ahead Cake Recipes

• Chocolate Cherry Cake
  Questa torta super semplice è composta da un mix di torte e un ripieno di torta di ciliegie in scatola. Raffreddare completamente dopo la glassa, avvolgere e congelare. lasciare riposare a temperatura ambiente per 2-3 ore per scongelare.
• Torta al cioccolato
  Quando gli strati della torta si sono raffreddati, avvolgerli bene nell'involucro del congelatore o carta oleata e un foglio, quindi etichettare e congelare. Togliere dal congelatore e lasciare scongelare sul bancone per 2-3 ore. Quindi riempire e glassare con cioccolato glassato o panna montata zuccherata.
• Torta a strati bianchi
  Lascia che questi strati di torta si raffreddino completamente su una gratella, quindi avvolgi bene, etichetta e congela. Togliere dal congelatore e lasciare scongelare sul bancone per alcune ore. Riempire e glassare con marmellata di lamponi e un po 'di panna montata zuccherata.
• Torta di mousse di acero al cioccolato bianco
  Il cioccolato bianco finemente macinato conferisce a questa torta la consistenza più tenera e vellutata. Crea e raffredda gli strati, avvolgili bene e congelati. Per scongelare e assemblare, scongelare gli strati sul bancone per 1-2 ore. Preparare il ripieno, guarnire il cioccolato bianco e glassare e riempire e glassare la torta come indicato nella ricetta. (Conservare questa torta nel frigorifero.)

• Torta al cioccolato semplice
  Cuocere questa torta e lasciarla raffreddare completamente; non congelarlo prima di congelarlo. Avvolgere e etichettare e torti e congelare fino a 3 mesi. Per scongelare e congelare, lasciare riposare la torta sul bancone per 2-3 ore. Quindi preparare la glassa come indicato nella ricetta e versarla sopra la torta. Lasciare riposare circa 1 ora per raffreddare, quindi tagliare e servire.