Ricetta di pollo fritto facile forno

Queste bacchette sono cotte con un rivestimento di senape di Digione, maionese e briciole di fiocchi di mais croccanti. Una deliziosa combinazione!

Usa le gambe intere, le cosce o i quarti delle cosce di pollo se lo desideri.

What You Need Need

• 8 cosce di pollo
• sale e pepe
• 1/4 tazza di maionese
• 2 cucchiai di mostarda di Digione
• 1/2 a 3/4 di tazza di granoturco 4 cucchiai di burro

Come renderlo

Scaldare il forno a 375 F.

1. Cospargere le bacchette dappertutto con sale e pepe.
2. Unire la maionese e la senape.
3. Rivestire bene il pollo con la maionese e la miscela di senape.
4. Immergere le briciole di granturco, girando, fino a ottenere una crosta ben salda.
5. Mettere in una teglia leggermente unta e versare circa 1 1/2 cucchiaini di burro su ciascuna bacchetta.
6. Cuocere per 20 o 4o minuti, o fino a quando le bacchette sono finite. Controllare con un termometro a lettura immediata inserito nelle parti più spesse di alcune bacchette. La temperatura minima di sicurezza per il pollo è 165 F.

Questa ricetta serve da 4 a 6 persone.

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