Ricetta facile patate arrosto alle erbe
POLLO AL FORNO ALLE ERBE AROMATICHE E SUCCO DI LIMONE di Chef Max Mariola (Settembre 2024)
Sentitevi liberi di usare le vostre erbe aromatiche o secche preferite per insaporire queste gustose patate.
Di cosa avrai bisogno
- 1 1/2 libra di patate rosse o Yukon, sbucciate, tagliate a spicchi
- 1 cucchiaio di burro fuso
- 1 cucchiaio di olio vegetale
- 2 cucchiaini di fiocchi di prezzemolo secchi o 2 cucchiai di prezzemolo fresco tritato
- 1/2 cucchiaino di anice dondolo essiccato
- 1/2 cucchiaino di rosmarino essiccato, sbriciolato
- 1/2 cucchiaino
- cipolle in polvere, facoltativo
- 1/4 cucchiaino
- aglio polvere, opzionale
- sale e pepe
Come renderlo
1. Foderare una teglia con un foglio; ungere leggermente la lamina. Scaldare il forno a 375 °.
2. Unisci in un grande sacchetto di cibo unisci patate, burro, olio, prezzemolo, aneto, rosmarino e cipolle e cipolle all'aglio. Mescolare nel sacchetto fino a quando i cunei di patate sono accuratamente rivestiti. Disporre le patate nella teglia preparata in un unico strato. Cospargere con sale e pepe. Cuocere per 45-55 minuti, o fino a quando le patate sono tenere e ben rosolate.
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