Ricetta per carote vetrate Crockpot facile
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Se non si desidera utilizzare le carotine, è possibile sbucciare 4 o 5 carote grandi, tagliarle longitudinalmente o tagliarle a pezzi e usarle in questa semplice ricetta. Questa ricetta a tre ingredienti per carote glassate di crockpot è deliziosa.
Con le carotine, la preparazione è così facile. Tutto quello che devi fare è aprire la borsa e usare le carote. Si dovrebbe rimuovere qualsiasi aspetto raggrinzito o diviso perché non sembrerà così bello nel piatto finito.
Se sei mai abbastanza fortunato da trovare sul mercato carote per bambini reali - le carote giovani con le cime ancora attaccate, usale in questa ricetta. Basta tagliare le cime fogliari, lasciando un po 'del gambo verde attaccato, strofinare le carote e cucinare. A volte puoi trovare carote di diversi colori, specialmente nelle cooperative e nei mercati biologici. Sono belli e deliziosi.
Questo è un ottimo contorno da servire quando si griglia una bistecca o un pollo o durante le vacanze. Il piano cottura lento è un ottimo modo per liberare il forno per la cottura di rotoli o contorni o per arrostire il tacchino del ringraziamento o il prosciutto di Natale.
Puoi cucinare anche altri ortaggi a radice usando questo metodo. Pensa a cucinare le pastinache o le rape o cuoci le patate dolci in questo modo per il Ringraziamento. Basta sbucciarli e tagliarli a strisce sottili o a pezzetti. Usa le stesse quantità e gli stessi ingredienti. Potresti aggiungere anche alcune spezie o erbe a questa ricetta. La cannella o la noce moscata sarebbero deliziose, oppure seguire la via speziata e aggiungere un po 'di pepe di cayenna, fiocchi di pepe rosso tritato o peperoni jalapeño tritati.
Servire insieme a un polpettone, un pollo arrosto o pesce alla griglia in autunno e in inverno per un pasto facile e delizioso.
Di cosa avrai bisogno
- carote baby da 2 libbre
- tazze da 1-1 / 2 tazze
- miele da 1/4 di tazza
- 2 cucchiai di burro
- 1/4 di cucchiaino di sale < 1/8 cucchiaino di pepe
- Come ottenerlo
Unire carote e acqua in un crockpot da 3 a 4 quarti. Coprire e cuocere a fuoco basso per 6-8 ore o fino a quando le carote sono tenero quando forate con una forchetta.
- Scolate le carote scolandole con un mestolo forato e mettendole in una ciotola. È quindi possibile raccogliere l'acqua calda (attenzione!) Con un mestolo o un misurino con una lunga impugnatura. O con cautela, usando pastiglie calde o guanti da forno, sollevare l'REPLACEo del fornello lento e scaricare le carote in un colino. Riporre l'REPLACEo vuoto nell'elemento riscaldante.
- Restituisci le carote al fornello lento. Incorporare miele, burro, sale e pepe e mescolare delicatamente ma bene.
- Coprire e cuocere a fuoco basso per 30 minuti fino a glassare. Servire immediatamente
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