Salsa di pasta Crock Pot con salsiccia italiana

Questa semplice salsa per spaghetti è una salsa crockpot, fatta con carne macinata, salsiccia italiana, pomodori a cubetti e verdure tritate, insieme ad altri ingredienti.

Servi questa deliziosa salsa con spaghetti o linguine. Oppure servirlo con spaghetti squash o zucchine o zucchine estive a spirale.

Fare un doppio batch e mettere la salsa rimanente in un contenitore ermetico (o più contenitori monodose). Conservalo nel congelatore per un periodo che va dai quattro ai sei mesi.

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Di cosa avrai bisogno

• 8 once di salsiccia italiana ( mite o piccante)
• 1 chilo di manzo macinato magro
• 2 barattoli (14. 5 once ciascuno) di pomodori cubettati (con succo)
• 1 tazza di cipolla tritata
• 1 lattina di pomodoro (8 once) > 1 lattina di pomodoro (6 once)
• 1/2 tazza di peperone verde tritato
• da 1 a 2 cucchiai di zucchero
• 1 cucchiaino di sale (o qb)
• 2 spicchi d'aglio schiacciati
• 2 cucchiaini di basilico di foglie secche
• scaglie di pepe rosso macinato o di peperoncino, se lo si desidera

Come realizzarlo

Rimuovere la salsiccia dagli involucri; rosolare in una padella pesante a fuoco medio insieme alla carne macinata. Spezzettare salsiccia e carne macinata mentre si rosola; drenare bene.

1. Aggiungi la salsiccia sgocciolata e il manzo al fornello lento insieme a tutti gli altri ingredienti.
2. Coprire e cuocere a BASSA impostazione per 6-8 ore o ALTA per 3-4 ore.
3. Questa salsa può essere congelata.

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