Facile Crock Pot Barbecue Fagioli al forno con pancetta Ricetta

Questi semplici fagioli cotti al coccio sono colorati e saporiti con peperone, cipolla, zucchero di canna, salsa barbecue, bacon e altri condimenti. Usa la tua marca preferita di maiale e fagioli in questa gustosa ricetta.

La ricetta rende abbastanza per circa 6 persone ed è facilmente scalabile per un evento party o tailgating. O ridimensionalo per 2 o 3 persone e un fornello lento più piccolo.

L'elenco degli ingredienti è semplice e richiede solo pochi minuti per essere preparato, ma non esitare a essere creativo con la ricetta. Usa il peperone rosso con il peperone verde per il colore extra, o aggiungi un po 'di carota sminuzzata ai fagioli. Salsa di prosciutto o cubetti può essere aggiunta ai fagioli al posto o in aggiunta alla pancetta. O mescolare un po 'di maiale o carne trita avanzata nei fagioli. Vedi i suggerimenti e le varianti per ulteriori idee.

Adoro questi fagioli con barbecue a maiale tirato o sandwich con carne di manzo macinata. Si abbinano bene anche al pollo tirato. Aggiungi insalata di patate, insalata di patate e pane di mais per un favoloso pasto in famiglia.

Di cosa avrai bisogno

• 2 lattine (16 once ciascuna) fagioli al forno, vuotati
• 1/4 di tazza di peperone rosso o verde tritato, o una combinazione
• 1/4 di tazza di cipolla tritata > 1/2 tazza di zucchero chiaro o marrone scuro, confezionata
• 1/2 tazza di salsa di pomodoro
• 1/2 tazza di salsa barbecue
• 5 fette di pancetta, cotta croccante, scolata, sbriciolata

Come realizzarlo

Versare i fagioli in scatola nella pentola a cottura lenta. Aggiungere il peperone tritato, la cipolla, lo zucchero di canna, il ketchup, la salsa barbecue e la pancetta sbriciolata.

1. Coprire e cuocere a BASSA impostazione per 6-8 ore.
2. Servire questi fagioli con insalata di cavolo o insalata di patate e pane di mais. I fagioli sono eccellenti con carne di maiale o di manzo o pollo alla griglia.

Serve 6.

Suggerimenti e Idee di variazione

Aggiungere ai fagioli la salsiccia affumicata affettata o la salsiccia friabile sbriciolata per colazione. Una salsiccia italiana affettata o una salsiccia di tacchino sarebbe buona.

• Aggiungere 1/2 a 1 libbra di carne macinata rosolata ai fagioli.
• Aggiungi avanzi di maiale tirato, carne di maiale grattugiata o cosce di pollo cotte.
• Aggiungere circa 1/2 a 1 tazza di prosciutto cotto a cubetti nella miscela di fagioli.
• Tagliare da 4 a 6 hot dog in giri da 1 pollice e aggiungere ai fagioli.
• Ravviva i fagioli con jalapeno al pepe o jalapenos tritati o aggiungi 1/2 cucchiaino di fiocchi di peperoncino tritato.
• Sbriciola 1 carota e aggiungi ai fagioli.