Facile 4-Ingredient Glassa ricetta di ananas

Questa ricetta per glassare l'ananas fa abbastanza per riempire e riempire una torta di strati. È anche una grande glassa per i cupcakes. L'ananas schiacciato conferisce alla glassa quel meraviglioso aroma fruttato. Solo quattro ingredienti entrano in questo semplice topping.

Per una torta Bundt o un tubetto, taglia la ricetta a metà, ma aggiungi altro ananas e aggiungi la copertura alla torta. Aggiungi circa 1/2 tazza di cocco in fiocchi (tostato se vuoi) alla guarnizione per un favoloso sapore tropicale.

Di cosa avrai bisogno

• 1/2 tazza di burro
• 4 tazze di zucchero a velo di confetti
• 6 cucchiai di ananas schiacciato ben sgolato
• 1 o 2 cucchiai di succo d'ananas da l'ananas schiacciato sgocciolato

How to Make It

1. Posizionare un setaccio a maglie sopra una ciotola e filtrare il succo d'ananas nella ciotola. Metti da parte il succo.
2. Misura 6 cucchiai (circa 1/3 di tazza) di ananas schiacciato in una piccola ciotola e mettilo da parte. Refrigerare o congelare eventuali ananas e succhi tritati rimanenti per un altro uso, se lo si desidera.
3. In una terrina con un miscelatore elettrico, spalmare il burro fino a renderlo morbido e cremoso. Batti gradualmente nello zucchero dei confettieri. Continua a battere fino a quando non diventa leggero e soffice.

1. Mescolare i 6 cucchiai di ananas schiacciato e appena sufficiente il succo di ananas riservato per renderlo spalmabile. Batti per fondere completamente.
2. Spalmare su strati di torta o cupcakes. Se lo si desidera, aggiungere più ananas tritato e versare il composto su una torta Bundt.

Variazione

Aggiungere circa 1/2 tazza di cocco tostato alla copertura. Per tostare il cocco, stenderlo in una padella asciutta e posizionare la padella a fuoco medio. Cuocere, mescolando e girando costantemente fino a quando la noce di cocco è dorata e leggermente asciutta.

Rende abbastanza la glassa per una torta a 2 strati.