Crockpot Miele di pollo e frutta secca Ricette

Adoro la combinazione di pollo con frutta secca. Questa semplice ricetta utilizza solo cinque ingredienti. La frutta secca si combina con il miele, il brodo e l'aceto per creare un delizioso chutney che si abbina perfettamente con le tenere cosce di pollo.

Di cosa avrai bisogno

• 8 cosce di pollo senz'ossa e senza pelle
• 1/2 cucchiaino. zenzero macinato
• 1/2 cucchiaino. sale
• 1/4 cucchiaino. pepe
• 1 tazza pezzi di frutta secca mista
• 1/2 tazza di miele
• 1/3 tazza di brodo di pollo
• 2 cucchiai di aceto di sidro di mele
• 1 cipolla, tritata

Come realizzarlo

Metti tutti gli ingredienti in un fornello lento da 4-5 litri. Coprire e cuocere a fuoco basso per 8-9 ore fino a quando il pollo è tenero e ben cotto. Servire su riso cotto caldo o pasta all'uovo.

Non usare pezzi di pollo con osso perché la ricetta potrebbe non funzionare. Il pollo in carne scura con l'osso cuoce in modo molto diverso da quello disossato nel crockpot.

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