Crock Pot Strawberry Rabarbaro Crisp Ricetta

Questo semplice croccante al rabarbaro viene cotto nel fornello lento. Il ripieno di rabarbaro alla fragola è sormontato da una semplice miscela di zucchero di canna e avena. Usa rabarbaro fresco e fragole nella ricetta.

Servire il dolce caldo dal fornello lento con panna montata o gelato.

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Di cosa avrai bisogno

• 3 tazze di rabarbaro (a dadini)
• 3 tazze di fragole (tritate)
• 2/3 di zucchero a tazza (granulate)
• 1 cucchiaino di buccia di limone (grattugiato)
• 2 cucchiaini di amido di mais
• Per la copertura di briciole:
• 1 tazza di farina per tutti gli usi
• 1 tazza di avena veloce
• 3/4 tazza di zucchero di canna (confezionato)
• 1 / 4 cucchiaini di cannella (macinata)
• 1/2 tazza di burro (fredda)

Come renderlo

1. Imburrare leggermente il fondo e i lati di un fornello a cottura media.
2. Unire il rabarbaro a cubetti e le fragole a pezzetti con 2/3 di zucchero a velo, buccia di limone e amido di mais nel fornello lento. Mescola bene.
3. In una ciotola unire farina, avena, zucchero di canna e cannella. Tagliare il burro fino a quando la miscela è friabile. Cospargere uniformemente la miscela di crumble sulla miscela di rabarbaro alla fragola.
4. Coprire e cuocere a fuoco basso per 3 ore, o finché il rabarbaro non è tenero.

1. Servire con panna montata o gelato.

Serve da 4 a 6.

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