Crock Pot Sauerbraten Pot Roast Ricetta
Sauerbraten in the Crockpot (Settembre 2024)
Sauerbraten è un gustoso arrosto in stile europeo fatto con aceto e spezie. Gingersnaps aggiungono sapore e agiscono come addensante.
Questa versione di crock pot è super facile da risolvere. Servire la carne con cavolo rosso brasato e patate.
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Che cosa hai bisogno
- 1 magra di mandrino o tondo arrosto (circa 4 libbre)
- Dash di sale e pepe qb > 2 cipolle medie (squartate e affettate)
- 1 (10 3/4 oz.) Brodo di manzo condensato o circa 1 1/2 tazze di brodo concentrato
- 1/3 di tazza di zucchero di canna
- 1 / 3 tazza di aceto di sidro o aceto di vino rosso
- 8 gingersnaps
- noodles caldi o patate bollite
Cospargere l'arrosto su tutti i lati con sale e pepe.
- Metti la carne in pentola a cottura lenta; aggiungere cipolla, brodo di carne, zucchero di canna e aceto.
- Coprire saldamente; cuocere per 4 o 5 ore in ALTO, girando di tanto in tanto.
- Rimuovere l'arrosto in un piatto da portata caldo e tenere in caldo.
- Aggiungi gingersnap sbriciolati alla salsa nella pentola a cottura lenta. Mescolare finché la salsa non si addensa.
- Affettare la carne e la salsa a cucchiaiate sulle fette.
- Servire con noodles caldi o patate bollite.
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