3-Ingrediente Crock Pot Pork Roast Recipe

Ravviva il tuo pasto in slow-cooker con questa ricetta piccante di arrosto di maiale ricoperta di salsa. È semplice da preparare e divertente da mangiare, il piatto perfetto per il weeknight che sicuramente soddisferà la famiglia.

La ricetta base ti chiede semplicemente di aggiungere una salsa a base di pomodoro al fornello lento con il tuo arrosto di maiale. Tuttavia, puoi personalizzarlo rapidamente. Basta aggiungere i tuoi condimenti o peperoncini chili extra per dargli un calcio in più.

L'arrosto può essere sminuzzato e utilizzato per panini o per riempire tortillas di mais o farina, enchiladas o burritos. C'è anche una salsa veloce che puoi fare da zero, il che rende il piatto ancora migliore. Se stai cercando una salsa più leggera, prova questa ricetta di Corn Salsa with Peppers.

Di cosa avrai bisogno

• Spalla di maiale disossata o spalla di maiale disossata
• Salsa di pomodoro fresca
• Sale kosher e pepe nero macinato

Come ottenerlo

1. Posizionare l'arrosto in pentola a cottura lenta.
2. Cospargere con sale kosher e pepe nero macinato fresco e coprire con salsa fresca.
3. Aggiungi eventuali condimenti aggiuntivi come desiderato. Cumino, peperoncino in polvere o una miscela di condimento taco sono buone opzioni. Aggiungi i peperoni jalapeno tritati finemente o usa una salsa più piccante se ti piace la spezia in più.
4. Coprire e cuocere a fuoco basso per 6-8 ore, o fino a quando l'arrosto è tenero.

Suggerimenti per l'arrosto di maiale piccante

Per ridurre la quantità di grasso, potresti prendere in considerazione la precottura dell'arrosto.

Sminuzza l'arrosto di maiale e usalo per preparare vari piatti messicani. È un modo rapido per gustare enchiladas di maiale o fajitas.

Una salsa rapida e fresca da provare

In una ciotola, unisci 2 tazze di pomodori tritati e seminati con 1 spicchio d'aglio tritato finemente. Aggiungere alcuni cucchiai di cipolla tritata, 1 cucchiaio di pepe jalapeno tritato, 2 cucchiai di coriandolo tritato e il succo di un piccolo lime. Aggiungi sale e pepe, per assaggiare e sfumare tutto insieme.

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Può essere facile rimanere bloccati con la stessa ricetta del lombo di maiale. Sai che la tua famiglia lo adora, quindi perché scherzare con la perfezione, giusto? Anche qualcosa di semplice come un arrosto potrebbe usare un po 'di pizazz e scoprirai che tutte queste ricette sono anche incredibilmente facili.

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