Ricetta per pasta di formaggio Pierogi
Come fare i pierogi ai mirtilli - Videoricette di ravioli dolci (Settembre 2024)
Questo impasto di pierogi utilizza crema di formaggio, burro e panna acida, ed è ideale per dessert come dolce formaggio, prugna o altri frutti. Ma si adatta bene anche ai ripieni salati.
Cosa ti servirà
- 8 once di burro non salato (ammorbidito)
- 8 once di crema di formaggio (ammorbidito)
- 1/2 tazza di panna acida
- 3 1/2 tazze di farina per tutti gli usi < 1 cucchiaino di sale
Mettere burro, crema di formaggio e panna acida in un robot da cucina dotato di lama metallica e lavorare fino a che liscio.
- Aggiungi farina e sale e mescola per miscelare.
- Spegnere l'impasto su un foglio di pellicola trasparente.
- Usando le mani infarinate, forma una palla e avvolgila strettamente.
- Refrigerare almeno 2 ore o durante la notte.
Quando si lavora con la farina, assicurarsi di misurare correttamente. Nota:
Come arrotolare, tagliare, riempire e cuocere pierogi. Vota questa ricetta
Non mi piace affatto. Non è il peggiore. Certo, questo lo farà. Lo consiglierei a un fan. Stupefacente! Lo adoro! Grazie per il tuo voto!Ricetta greca per pasta al formaggio e maccheroni al forno
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