Corned Beef Hash è una ricetta facile rimanente
Corned Beef Hash Recipe. How to Make Corned Beef Hash (Settembre 2024)
Non potevo credere di non avere una ricetta per Corned Beef Hash! Ora faccio. La combinazione di trame e sapori in questa ricetta facile è meravigliosa. Mi piace impastare il mio con un po 'di mostarda cremosa di Digione, che troverai nel corridoio dei condimenti del supermercato. È perfetto per gli avanzi del giorno di San Patrizio.
Non è necessario avere patate cotte per questa ricetta; basta usare un pacchetto di fette o fette di patate refrigerate. Quel grande prodotto di convenienza dovrebbe essere nel frigorifero di tutti.
Servi questo delizioso hash con un'insalata verde con pomodori d'uva e avocado e conditi con un condimento per insalata alla vinaigrette o un'insalata di frutta condita con succo d'arancia e miele. Per dessert, prova il mio Peppermint Bonbon Fudge Swirl.
Di cosa avrai bisogno
- 3 cucchiai di burro
- 2 cucchiai di olio d'oliva
- 1 cipolla, tritata
- 3 spicchi d'aglio, tritati
- 3 tazze di manzo cotto a cubetti
- 4- 5 tazze di patate cotte a cubetti OPPURE 1 confezione da 16 once di patate rosse refrigerate o patate scrematrici
- 1/3 di brodo di manzo
- 2 cucchiai di panna
- 2 cucchiai di mostarda di Digione
- Sale e pepe qb
Come farlo
In una padella grande, sciogliere il burro e l'olio d'oliva insieme a fuoco medio. Aggiungere la cipolla e l'aglio; cuocere e mescolare finché è tenero, circa 6 minuti.
Aggiungi la carne in scatola e le patate; cuocere e mescolare fino a quando caldo e croccante; questo dovrebbe richiedere da 7 a 10 minuti.
Nel frattempo, unire il brodo, la panna e la senape in un misurino e battere con una forchetta per unire; cospargere questo composto con l'hash nella padella, girando con una spatola.
Coprire e cuocere per 10-15 minuti, mescolando di tanto in tanto, o fino a quando le patate sono tenere e il liquido viene assorbito. Condire con sale e pepe a piacere e servire.
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