Cucina localmente con cibi primaverili stagionali britannici
Birreria e ristorante Silvie - Lavagna (Ge) - viaggio nelle cucine.wmw (Settembre 2024)
Per un modo semplice di mangiare sano e facile è seguire le stagioni. Pianificando il tuo cibo intorno a ciò che è disponibile durante l'anno, anche tu, molto probabilmente mangerai localmente - certamente, con cibi britannici stagionali, sceglierai alimenti provenienti almeno dalle isole britanniche, se non dalla tua zona locale.
Scegliere di cucinare e mangiare in questo modo significa che il cibo sarà più fresco e quindi avere un gusto migliore, essere più nutriente, più questi alimenti sono meno manomessi è spesso trovato con … sponde lontane. E, ancora meglio, saranno più economici da comprare.
In un paese dell'Europa settentrionale e in Inghilterra, le stagioni sono distinte e chiaramente molto diverse, motivo per cui durante tutto l'anno il corpo richiede cibi diversi dai cibi di comodità dell'inverno alle feste estive più luminose e più leggere. La natura ha funzionato magnificamente, perfettamente. È così semplice,
Alimenti primaverili primaverili
L'inizio della primavera è uno dei periodi più difficili dell'anno nel calendario alimentare sia per definire e sapere che cosa è disponibile, perché il tempo può essere glorioso un giorno, nevicare il prossimo. Quindi, anche se l'inverno sembra uscito, non è il momento di dimenticare gli stufati e le casseruole. L'inverno (se non si guarda il tempo) è considerato in via di estinzione da circa metà febbraio.
Una delle stelle dello spettacolo in questo periodo dell'anno è il rabarbaro forzato. Questi piccoli fantastici … altri gambi si presentano nell'aspetto a gennaio se le condizioni meteorologiche sono state gentili. e raggiungere l'altezza della loro stagionalità a febbraio e inizieranno a scomparire a marzo, quindi sfruttali al massimo. I loro colori vivaci, rosa e rosso, illuminano il più noioso dei giorni e dei tavoli.
Questo ortaggio - sì è uno e non un frutto - oltre ad essere delizioso è anche incredibilmente versatile e può essere utilizzato sia in ricette dolci che salate. I loro colori vivaci, rosa e rosso, illuminano il più noioso dei giorni e dei tavoli. Questo ortaggio, sì è uno e non un frutto, oltre ad essere delizioso è anche incredibilmente versatile e può essere utilizzato sia in ricette dolci che salate.
Altri alimenti di stagione includono:
mele, barbabietole rosse, cavoletti di Bruxelles, cavoli, cavolfiori, sedani rapa, sedano, cipolle, cipolle, cipolle. Pastinaca, broccolo viola e tenderstem, svedese.
Il pesce al meglio in questo periodo dell'anno è Salmone, Cozze, Merluzzo,
I salumi includono manzo, agnello di primavera, maiale e tutti i tipi di pollame tra cui anatra, tacchino e pollo.
Continua al 3 di 3 sotto.Ricette preferite per l'inizio della primavera
Ricette preferite per l'inizio della primavera:
Gli alimenti stanno appena iniziando a schiarire un po 'nel tardo inverno e all'inizio della primavera, quindi le ricette saranno ancora sul lato del comfort, quindi aspettatevi zuppe, torte, crumble, stufati e verdure arrostite. Le insalate sono ancora un po 'lontane.
La ricetta per sbriciolatura al rabarbaro classica e migliore
Ricetta per barbabietole arrosto dolce
Ricetta per agnello, ribes rosso e rosmarino
Torta al formaggio di mela e Lancashire
Venison Wellington >
I migliori dolci natalizi britannici
Goditi uno di questi dolci tradizionali natalizi britannici o di Capodanno le tue vacanze sono le migliori di sempre.
The Foods of Fall: cibi locali e stagionali Ricette
Autunno significa mele, pere , zucca, zucche, funghi, cavoletti di Bruxelles e verdure a radice, e altri ciò che chiamiamo "colori della terra" - gialli, arance, rossi e marroni - sono abbondanti nel regno vegetale in questo periodo dell'anno. Le seguenti sono le ricette per questo periodo dell'anno meravigliosamente terroso. Cucina felice!
Cibi e cibi italiani preferiti
L'italia ha una lunga tradizione di finger food, gustosi bocconcini da afferrare vai: Arancini, panelle, calzoni, frittelle o un numero qualsiasi di cose. Questi stuzzichini sono anche ottimi cibi per le feste, mentre i numerosi condimenti e condimenti che le persone mettono su crostini (pane tostato) fanno anche grandi tuffi. Molto piacere!
