I migliori dolci natalizi britannici

Gli inglesi sanno come festeggiare quando si arriva alle vacanze e tireranno fuori tutte le fermate per fare uscire Natale e Capodanno con il botto. Che ci crediate o no, molti preparativi in ​​realtà iniziano già a settembre, quando è il momento di fare la tradizionale torta di Natale, e poi quasi continuare da lì. Che si tratti di budino tradizionale, trito di torte, gustosi dessert o delizie regionali, noi inglesi sappiamo come festeggiare. Di seguito, forniamo una varietà di opzioni per provare … ALTRO perfezionare le vostre vacanze in modo britannico quest'anno. Saluti!

• 01 di 08 Torta di Natale

  

  Torta di Natale britannica ghiacciata. Diana Miller / Getty Images

  Un Natale inglese non sarebbe mai vero senza una classica torta di Natale inglese. I ricchi frutti secchi vengono marinati in acquavite o talvolta in rum, e poi mescolati in una torta deliziosa, ricca e pesantemente speziata. La torta può essere preparata già a settembre e poi alimentata a periodi con un po 'più di brandy per aiutare a maturare la torta. Ghiacciato o no, è servito dalla vigilia di Natale in poi fino a quando non è andato, che di solito non è così lungo.

  L'alternativa alla torta sopra è una torta scozzese Dundee. Mentre … PIÙ questa torta particolare è ancora piena di frutta e noci, non è così aromatizzata con spezie e non include il brandy. Quindi, se stai cercando una torta simile alla classica torta di Natale inglese, ma ha un sapore più sottile, prova il Dundee.

• 02 di 08 Mince Pie

  

  Christmas Mince Pies. Diana Miller / Getty Images

  Dopo la torta di Natale, la prossima festa più popolare da servire durante le vacanze natalizie in Gran Bretagna deve essere un trito di torta. Di nuovo ci sono i frutti e le spezie, questa volta tenuti insieme con sugna e avvolti in una pasta leggera e fusa.

  Se si desidera suonare le modifiche dal tradizionale, provare una torta al melograno Mince. Anche se questo potrebbe essere simile al tradizionale trito di torta, ha anche una copertura molto accogliente di condimento simile a una torta aromatizzata alle mandorle che fornisce una combinazione di sapori unica.

• 03 di 08 Christmas Pudding

  

  Elaine Lemm

  La preparazione del tradizionale budino di Natale inizia a Stir Up Sunday, l'ultima domenica prima dell'inizio dell'Avvento, che dura circa cinque settimane prima di Natale.

  La tradizione del budino risale a secoli fa, anche se negli ultimi anni si dice che sia caduto in disgrazia, non è questo il caso. Questa delizia delle vacanze è ancora saldamente fissata nel ruolo da protagonista del pranzo di Natale. Una volta provato, capirai perché.

• 04 di 08 Trifle

  

  Rob White - Getty Images

  Secondo solo al tradizionale budino natalizio è una classica sciocchezza inglese.La cosa da poco farà sicuramente la sua apparizione il giorno di Santo Stefano e anche di nuovo a Capodanno. Se vi trovate in Scozia durante le vacanze, probabilmente vi imbatterete in una sciocchezza di Tipsy Laird, simile a quella inglese, ma con un tocco di whisky invece di sherry.

  Continua al 5 di 8 qui sotto.
• 05 di 08 Shortbread scozzese

  

  Biscotto di Natale. Getty

  Anche se questo dolcetto può essere chiamato Shortbread scozzese, viene consumato ovunque in tutto il Regno Unito durante le vacanze, il che non sorprende. Questo dolce al forno è semplicemente delizioso! Lo shortbread è una parte intrinseca di Hogmanay (Capodanno scozzese) ed è così buono, perché tenerlo per un solo giorno.

• 06 di 08 Registro Yule

  

  Ricetta Natale Yule Log. Foto © Getty

  Un registro Yule è la scelta più ovvia se si desidera sostituire un budino tradizionale. Con il suo pan di spagna, il ripieno di crema e lo strato di ganache al cioccolato, questo trattamento eccellente vale la pena. Sì, all'inizio potrebbe essere un po 'complicato, ma seguendo passo dopo passo, scoprirai che non è così difficile. Inoltre, alla fine sarai ricompensato con un dessert eccezionale!

• 07 di 08 Stollen Cake

  

  Elaine Lemm

  Stollen non è un dolce britannico, ma come parte di un Natale inglese, è sicuramente una parte delle festività. Anche se potrebbe non essere la ricetta più facile da fare, è sicuramente valsa la pena e sicuramente svolge un ruolo significativo nelle vacanze, in quanto è ricco di frutta e marzapane. Delizioso!

• 08 di 08 Spicy Victoria Sponge Cake

  

  ShutterstockUK

  Ultimo, ma certamente non meno importante, è il più leggero del gruppo qui: la Spicy Cake natalizia speziata. Una ricetta per la torta popolare che è sinonimo di cottura in Gran Bretagna, questa ricetta ha un delizioso, caldo, sapore natalizio che sicuramente piacerà a tutti i golosi di tutti.