Ricetta saporita per torta di cannella data

Questo dolce da dattero alla cannella è pieno di sapore! È il finale perfetto per ogni pasto o eccellente accanto a una tazza di caffè per un trattamento pomeridiano. Porta questa torta al tuo prossimo incontro o occasione speciale, ma preparati a ricevere la ricetta tutta la notte.

Di cosa avrai bisogno

• 2 tazze di datteri denocciolati
• 3 tazze di farina autoadescante
• 4 uova, sbucciate
• 1 tazza di luce marrone dorato zucchero
• 2 cucchiaini di cannella in polvere
• 1 cucchiaino di lievito in polvere
• 3/4 tazza di burro

Come farlo

1. Preriscaldare il forno a 350 gradi.
2. In una piccola casseruola, inserisci le date e aggiungi l'acqua solo per coprire. Portare a ebollizione e togliere dal fuoco. Scolare le date e posizionarle nel robot da cucina. Miscela fino a quando le date hanno una consistenza pastosa.
3. In una grande ciotola aggiungere tutti gli ingredienti secchi e mescolare delicatamente con una forchetta. Aggiungi burro, uova e date calde. Sbattete con il frullatore a mano fino a quando tutti gli ingredienti sono ben amalgamati.
4. Versare gli ingredienti in una teglia da forno unta e leggermente infarinata. Cuocere per 40 minuti o fino a quando il coltello o lo spiedo inserito non viene pulito.

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