Cheddar Cheese Sauce Recipe
How to Make Cheddar Cheese Sauce (Settembre 2024)
Ricetta al formaggio al formaggio cheddar
La salsa al formaggio cheddar è una salsa di formaggio classica per verdure preparata arricchendo una salsa standard di besciamella con formaggio cheddar, senape e salsa Worcestershire.
È un accompagnamento ideale per verdure, pasta o pesce.
Oh, e ho parlato dei nachos? O cani chili? O maccheroni? Voglio dire, onestamente, è una salsa al formaggio cheddar. C'è qualcosa con cui non può servire?
Di cosa avrai bisogno
- 1 pinta di besciamella
- ½ tazza di formaggio cheddar grattugiato
- ¼ cucchiaino di mostarda in polvere
- 1½ cucchiaino di salsa Worcestershire
- ¼ tazza di latte intero , caldo
Come realizzarlo
- In una casseruola dal fondo pesante, fai scaldare il Béchamel.
- Aggiungere il formaggio cheddar e la polvere di senape e mescolare fino a quando il formaggio si è sciolto. Mescolare nella salsa Worcestershire.
- Togliere dal fuoco e regolare la consistenza con il latte caldo se necessario. Servi subito.
Produce circa 2 tazze di salsa al formaggio cheddar.
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