Casa Casa Cheddar Cheese Sauce Recipe

Cheddar Cheese Sauce Recipe

How to Make Cheddar Cheese Sauce (Settembre 2024)

How to Make Cheddar Cheese Sauce (Settembre 2024)
Anonim

Ricetta al formaggio al formaggio cheddar

La salsa al formaggio cheddar è una salsa di formaggio classica per verdure preparata arricchendo una salsa standard di besciamella con formaggio cheddar, senape e salsa Worcestershire.

È un accompagnamento ideale per verdure, pasta o pesce.

Oh, e ho parlato dei nachos? O cani chili? O maccheroni? Voglio dire, onestamente, è una salsa al formaggio cheddar. C'è qualcosa con cui non può servire?

Di cosa avrai bisogno

  • 1 pinta di besciamella
  • ½ tazza di formaggio cheddar grattugiato
  • ¼ cucchiaino di mostarda in polvere
  • 1½ cucchiaino di salsa Worcestershire
  • ¼ tazza di latte intero , caldo

Come realizzarlo

  1. In una casseruola dal fondo pesante, fai scaldare il Béchamel.
  2. Aggiungere il formaggio cheddar e la polvere di senape e mescolare fino a quando il formaggio si è sciolto. Mescolare nella salsa Worcestershire.
  3. Togliere dal fuoco e regolare la consistenza con il latte caldo se necessario. Servi subito.

Produce circa 2 tazze di salsa al formaggio cheddar.