Facile Chai Cake Glassa Ricetta
TORTA LA LATTE CHAI CALDO CON MIRTILLI (HOT CHAI MILK SPONGE CAKE WITH BLUEBERRIES) (Settembre 2024)
Questa semplice ricetta per glassare il chai è naturalmente aromatizzata con spezie istantanee chai e masala chai ("chai tea"). Puoi usarlo come glassa per torte o puoi usarlo per biscotti al gelo, cupcake o altri dolci.
Cosa ti servirà
- 1 stick / 1/2 tazza di burro (temperatura ambiente)
- 1/2 cucchiaino. cannella (macinato)
- 1/2 cucchiaino di estratto di pilla (puro)
- 1/4 di cucchiaino. noce moscata (terreno)
- 1/8 cucchiaini. cardamomo (terreno)
- 1/8 cucchiaini. sale (mare)
- 2. 5 tazze di zucchero (pasticcini, setacciati)
Come farlo
- In una ciotola di medie dimensioni, panna tutti gli ingredienti tranne lo zucchero della confetteria e il concentrato di "tè chai".
- Una volta che la miscela di burro è leggera e soffice, iniziare ad aggiungere lo zucchero un cucchiaio colmo alla volta. Sbatti la miscela mentre aggiungi lo zucchero, o batti finché non è liscia tra l'aggiunta di ogni scoop.
- Aggiungi tre cucchiai di concentrato di chai. Battere fino a liscio
- Aggiungere più concentrato di chai secondo necessità per ottenere la consistenza desiderata.
- Se lo si desidera, raffreddare la glassa prima di usarla per gelati, cupcakes o altri prodotti da forno.
- Questa ricetta di glassa può essere preparata con una settimana di anticipo e conservata in un contenitore refrigerato sigillato.
- Produce circa due tazze di glassa, che è sufficiente per gelare circa una dozzina di cupcakes o una torta da otto pollici a due strati.
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